养生随笔·卷五·第26则 · 曹庭栋

又《綱目》方：『發汗解肌，加豉。』按兼安中，開骨節，殺百藥毒，用胡蔥良；不可同蜜食，壅氣害人。《圖經本草》：『治消渴，生搗汁煮粥。』又《綱目》方：『寬中下氣。』按兼消食、去痰、止咳、治痢，制面毒。皮有紫、白二色，生沙壤者大而甘，生瘠地者小而辣，治同。《壽世青編》：『治氣喘。』按兼化食除脹，利大小便，止氣痛。生能升，熟能降；升則散風寒，降則定喘咳。尤以治痰、治下痢，厚重有殊績。水研濾汁加入粥。《綱目》方：『和中潤燥。』按兼解酒毒，下氣止渴，根尤良，其味甘滑。《儒門事親》云：『久病大便澀滯不通，及痔漏，宜常食之。』《唐會要》：『尼波羅國獻此菜，為能益食味也。』

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A4%8A%E7%94%9F%E9%9A%A8%E7%AD%86/%E5%8D%B7%E4%BA%94
定位：卷五·第26则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

这段讲葱、萝卜、冬葵的粥疗。葱能发汗解肌，加豆豉更好；还能安中、开骨节、杀百药毒，用胡葱好，但不能和蜜同食，会壅气害人。萝卜生捣汁煮粥治消渴，能宽中下气、消食去痰止咳治痢、制面毒；皮有紫白二色，沙壤里长的个大味甘，瘠地的小而辣，药效相同。冬葵和中润燥，解酒毒、下气止渴，根更好，味甘滑；久病大便涩滞和痔漏宜常吃。

上下文

曹庭栋《养生随笔》卷五引《纲目》《图经本草》等，讲葱、萝卜、冬葵入粥的效用。

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今日一问

你平时吃葱和萝卜时，是否知道它们也能入粥调理？有没有注意葱不能和蜜同食？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

投资 · 陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》

細民手胼足胝，竭蹶上供，而管庫、監當之屬，肆其侵琢。至胥吏舞刀筆之奸，貪墨恣谿壑之欲，賦則盜上匿下，役則漏富欺貧。一時之借辦遂朦朧以為例；已蠲之逋欠猶搜索而訶完，則農害也。至若富者可耕而不屑於襏襫，貧者欲耕而多恡於牛種，稱貸課業，則勤在單弱而利歸豪門；冒濫派科，則耒未釋手而追呼踵至。遂使因佃災及其身，遺逋累及乎鄰，則農害也。凡若此者，不有以開導而懷保之，欲其盡力於南畝，豈可得乎？《大誥》有曰：「凡州縣官以戶口增、田野闢為尚。所行事蹟，…

小民手胼足胝，竭力上供，而管库、监当之类官吏肆意侵夺。至于胥吏舞文弄墨，贪官污吏欲壑难填，收赋税时盗上瞒下，派徭役时漏富欺贫。一时借办竟朦胧成为惯例；已免除的欠税仍搜索催完，这是农害。至于富者可耕却不屑于农事，贫者想耕却缺牛种，借贷耕作则勤苦归于弱小，利益归豪门；冒滥摊派，则农具未放下而追呼已至。于是因佃作受灾及身，遗留欠税累及邻居，这是农害。凡此种种，若不加以开导保护，想让他们尽力南亩，怎么可能？《大诰》说：“凡州县官以户口增、田野辟为尚。所行事迹，御史监司核实上报，以凭升降。”

事业 · 司馬光《资治通鉴》

居無何，亞夫子為父買工官尚方甲楯五百被，可以葬者。取庸苦之，不與錢。庸知其盜買縣官器，怨而上變，告子，事連污亞夫。書既聞，上下吏。吏簿責亞夫。亞夫不對。上罵之曰：「吾不用也！」召詣廷尉。廷尉責問曰：「君侯欲反何？」亞夫曰：「臣所買器，乃葬器也，何謂反乎？」吏曰：「君縱不欲反地上，即欲反地下耳！」吏侵之益急。初，吏捕亞夫，亞夫欲自殺，其夫人止之，以故不得死，遂入廷尉，因不食五日，歐血而死。 9 是歲，濟陰哀王不識薨。

周亚夫晚年被景帝猜忌。他儿子买五百件甲盾当葬器，却虐待雇工不给钱，雇工便告发他盗买官器。景帝借机把周亚夫下狱，廷尉逼供说：“你就算不想在地上造反，也想在地下造反！”周亚夫绝食五天，吐血而死。这故事说明：权力猜忌时，小事也能被罗织成大罪；而刻薄待下，会给自己埋下祸根。今天做事要厚道待人，尤其别拖欠、欺压为你干活的人，否则怨气可能变成致命把柄。

事业 · 马云《《2018致投资者的信》》

阿里巴巴將永遠堅持做一家102年的企業，我們不會改變「讓天下沒有難做的生意」這個使命。

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