健康 · 中国古籍

李时珍:本草纲目·獸之二·第99则

李时珍《本草纲目》· 獸之二 · 健康 · 哲学 · 认知 · 决策

春秋《運鬥樞》云:樞星散為獐。【正誤】詵曰︰獐中往往得香,如栗子大,不能全香,亦治惡病。時珍曰︰獐無香,有香者麝也,俗稱土麝呼為香獐是矣。今正之。肉【氣味】甘,溫,無毒。詵曰︰八月至十一月食之,勝羊;十二月至七月食之,動氣。多食,令人消渴。者,食之發痼疾。不可合鵠肉食,成症痼。又不可合梅、李、蝦食,病患。【主治】補益五臟(《別錄》)。【發明】弘景曰︰俗云白肉是獐。其膽白,易驚怖也。詵曰︰肉同麋肉釀酒,良。道家以其肉供養星辰,名為白脯,云不屬十二辰,不是腥膩,無時珍曰︰獐膽白性怯,飲水見影輒奔,《道書》謂獐鹿無魂也。藏器曰︰人心粗豪者,以其心肝曝乾為末,酒服一具,便即小膽;

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定位:獸之二·第99则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

獐肉味甘性温无毒,农历八月到十一月吃比羊肉好,十二月到七月吃会动气,多吃让人消渴。獐肉不能和天鹅肉同食,否则成癥瘕;也不能和梅、李、虾同食。獐肉能补益五脏。陶弘景说獐胆白,容易受惊。陈藏器说,胆子小的人用獐的心肝晒干研末,酒服一具,就能变得胆大。李时珍纠正说,獐本身不产香,有香的是麝,俗称土麝为香獐是错的。獐胆白性怯,喝水看见影子就逃跑,道书说獐鹿无魂。这些说法反映古人对动物药“以形补形”的想象。

上下文

《本草纲目》兽部獐条,李时珍辨析獐与麝的区别,并收录食疗和胆量之说。

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