事业 · 创业者自述
亨利·福特：我的生活与工作·补录 335
亨利·福特《我的生活与工作》· My Life and Work · 领导
And then, perhaps, we shall witness a revival of the small flour-milling business. It was an evil day when the village flour mill disappeared. Cooperative farming will become so developed that we shall see associations of farmers with their own packing houses in which their own hogs will be turned into ham and bacon, and with their own flour mills in which their grain will be turned into commercial foodstuffs.
出处：
https://www.gutenberg.org/ebooks/7213
定位：Additional excerpt 335 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：短摘录
白话
福特设想，未来小型面粉磨坊会复兴。他认为乡村磨坊消失是坏事，因为农民能就近加工粮食。随着合作农业发展，农民会组建协会，拥有自己的屠宰场和面粉厂，把自家的猪变成火腿培根，把粮食变成商品食品。这样农民能分享加工利润，减少中间商盘剥，社区也更自给自足。核心是：生产者和加工环节重新结合，让利益留在本地。
上下文
亨利·福特在《我的生活与工作》中谈农业与工业结合，主张农民合作拥有加工设施。
今日一问
你所在的社区，有哪些农产品加工环节可以本地化，让生产者多获利？
公版传记；原文逐字取自 Project Gutenberg，仅摘录段落并附全书链接。
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