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张仲景:金匮要略·第628则

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燕肉勿食,入水為蛟龍所噉。 鳥獸有中毒箭死者,其肉有毒,解之方: 大豆煮汁,及鹽汁,服之解。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%87%91%E5%8C%B1%E8%A6%81%E7%95%A5
定位:第628则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

古人说不要吃燕肉,否则入水会被蛟龙吃掉,这显然是神话传说,没有科学依据。但后面一句很实用:鸟兽如果被毒箭射死,肉里会有毒,解毒的方法是用大豆煮汁或盐水喝。这反映了古代对中毒的急救经验,大豆和盐可能起到催吐或补充电解质的作用。今天遇到不明原因中毒,不要自行解毒,应立即就医,并带上可疑食物样本。预防更重要:不吃来源不明的野味,选择检疫合格的肉类。

上下文

出自《金匮要略》禽兽鱼虫禁忌并治篇,混合了神话禁忌和实际解毒方。

健康板块的原文与白话解读仅供阅读学习,不构成医疗建议。

今日一问

你会为了尝鲜吃来源不明的野味吗?如何确保肉类安全?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

本文本为公版;底本与原文链接见上。 版权

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