金匮要略·第656则 · 张仲景

蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。食蟹中毒，治之方：紫蘇

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%87%91%E5%8C%B1%E8%A6%81%E7%95%A5
定位：第656则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

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螃蟹如果眼睛相对、脚上有斑点、眼睛发红，就不能吃。吃蟹中毒，用紫苏煮汁喝。核心是教人识别有毒的蟹，并提供解毒方法。古人观察到某些蟹外形异常可能有毒，紫苏能解鱼蟹毒。今天我们知道蟹的毒性多与生长环境或腐败有关，识别异常蟹仍有用，但中毒后应及时就医。紫苏作为辅助可尝试，但不能替代医疗。吃蟹要选新鲜的，彻底煮熟。

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出自《金匮要略》，记载了蟹的食用禁忌和中毒解法，反映古人对食物安全的观察。

健康板块的原文与白话解读仅供阅读学习，不构成医疗建议。

今日一问

挑选螃蟹时，你会注意哪些异常特征来避免中毒？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

投资 · 陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》

東北之美者，有「《斥山》之《文皮》」焉。虎豹之屬，皮有縟綵者。中有「岱岳，與其五穀魚鹽生焉。」言泰山有魚鹽之饒。〈疏：〉此釋八方中國名山所產之物也。案《地理志》遼東郡無慮縣，顏師古云：「即謂醫巫閭。」是縣因山為名，故云山名，今在遼東。《周禮》幽州鎮也。珣，《周書》所謂美玉也。玕，石之似玉者，琪玉也。皆玉之類也，故云玉屬。《禹貢》揚州云：「篠簜既敷。」《釋草》云：「篠，竹箭也。」則竹箭一名篠，是竹之小者，可以為箭幹者也。三品之中，黃金為…

东北之美有斥山的文皮，即虎豹之类有花纹的兽皮。中央有岱岳，出产五谷鱼盐，说泰山有鱼盐之饶。疏解释：这是说明八方及中国名山所产之物。按《地理志》辽东郡无虑县，颜师古说就是医巫闾，县因山得名，所以山在辽东。《周礼》幽州镇山即此。珣是《周书》说的美玉，玕是似玉之石，琪是玉，都属玉类。《禹贡》扬州说“篠簜既敷”，《释草》说篠是竹箭，即小竹可作箭杆。三品中黄金为上。

事业 · 庄周《庄子》

湯將伐桀，因卞隨而謀，卞隨曰：「非吾事也。」湯曰：「孰可？」曰：「吾不知也。」湯又因務光而謀，務光曰：「非吾事也。」湯曰：「孰可？」曰：「吾不知也。」湯曰：「伊尹何如？」曰：「强力忍詬，吾不知其他也。」湯遂與伊尹謀伐桀，剋之，以讓卞隨，卞隨辭曰：「后之伐桀也謀乎我，必以我爲賊也；勝桀而讓我，必以我爲貪也。吾生乎亂世，而无道之人再來漫我以其辱行，吾不忍數聞也。」乃自投椆水而死。湯又讓務光，曰：「知者謀之，武者遂之，仁者居之，古之道也。吾…

商汤要伐桀，找卞随谋划，卞随说不是我的事；又找务光，务光也推辞。汤问伊尹如何，务光说伊尹强力忍辱，别的不知道。汤与伊尹谋伐桀，胜后让位卞随，卞随说：伐桀找我谋，是把我当贼；胜了让我，是把我当贪。我不忍再听，投椆水死。汤又让务光，务光说：废上非义，杀民非仁，人犯难我享利非廉。非其义不受禄，无道之世不践其土，何况尊我？负石沉庐水死。

投资 · 沃伦·巴菲特《伯克希尔·哈撒韦 2015 年致股东信》

Charlie Munger, Berkshire Vice Chairman and my partner, and I expect Berkshire’s normalized earning power to increase every year. (Actual year-to-year earnings, of course, will sometimes decline because of weakness in…

巴菲特和芒格预计，伯克希尔的正常盈利能力每年都会增长。当然，实际年度盈利有时会因美国经济疲软或保险巨灾而下降。正常盈利的增长有时小、有时大，去年就不错。2015年最重要的进展不是财务上的，而是BNSF铁路在2014年服务糟糕后，去年大幅改善了客户服务。为此公司投入约58亿美元资本开支，创美国铁路纪录，是年折旧额近三倍，这钱花得值。核心是：真正重要的进步往往先体现在运营改善上，然后才带来盈利。

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