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忽思慧：饮膳正要·諸般湯煎·第3则
忽思慧《饮膳正要》· 諸般湯煎 · 健康 · 财富 · 领导 · 投资
每日空心白湯點服。調順肺氣，利胸膈，治咳嗽。粟米（五升，炒，爲麵）杏仁（二升，去皮、尖，麸炒，研）盐（三兩，炒）上件拌匀。每日空心白湯調一錢。入酥少許尤佳。補虛益氣，溫中潤肺。山藥（一斤、煮熟）粟米（半升，炒，爲麵）杏仁（二斤，炒令過熟，去皮、尖，切如米）上件，每日空心白湯調二錢，入酥油少許，山藥任意。治腹内冷痛，脾胃不和。白麵（一斤，炒）芝麻（一斤，炒）茴香（二兩，炒）盐（一兩，炒）上件，並爲末。每日空心白湯點服。和脾胃，進飲食。生薑（一斤，切作片）棗（三升，去核，炒）甘草（二兩，炒）盐（二兩，炒）上件爲末，一處拌匀。每日空心白湯點服。治元臟虛弱，臍腹冷痛。
出处：
https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A3%B2%E8%86%B3%E6%AD%A3%E8%A6%81/%E8%AB%B8%E8%88%AC%E6%B9%AF%E7%85%8E
定位：諸般湯煎·第3则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对
白话
这几款是空腹白汤调服的保健粉。第一款用炒粟米面、麸炒杏仁和炒盐拌匀，每日空腹白汤调一钱，可调顺肺气、利胸膈、治咳嗽，加酥油更好。第二款用煮熟山药、炒粟米面、炒杏仁，每日空腹白汤调二钱，加酥油，山药随意吃，能补虚益气、温中润肺。第三款用炒白面、炒芝麻、炒茴香和炒盐研末，每日空腹白汤点服，治腹内冷痛、脾胃不和。第四款用生姜片、炒枣、炒甘草和炒盐研末，每日空腹白汤点服，和脾胃、进饮食。第五款用炒茴香、川楝子、陈皮、炒甘草和炒盐研末，每日空腹白汤点服，治元脏虚弱、脐腹冷痛。
上下文
《饮膳正要》记载元代宫廷晨起空腹调服的食疗粉，多用于调理脾胃虚寒。
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