饮膳正要·魚品·第1则 · 忽思慧

味甘、寒、有毒。主咳逆上氣，黃疸，止渴，安胎。治水腫，腳氣。天行病後不可食，有宿瘕者不可食。味甘、溫、平、無毒。調中，益五臟。和蓴菜作羹食良，患腸風，痔瘻下血宜食之。甘，溫、平、無毒。補益與鯽魚同功。若作膾食，助脾胃。不可與疳痢人食。味甘、平、無毒。開胃下食，去水氣。久食發病。味甘、有毒。發風動氣，不可與蕎麵同食。味甘、平、無毒。南人作鮓。不可與芫荽、麵醬同食。味甘、寒、有毒。勿多食，目赤、鬚赤者，不可食。味甘、鹹、無毒。主心氣鬼疰、蠱毒、吐血。味甘、平、無毒。主濕痹。天行病後，不可食。味腥臭、無毒。主墜蹶踠折瘀血，痹在四肢不散者，及治婦人崩血不止。味甘、溫。

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A3%B2%E8%86%B3%E6%AD%A3%E8%A6%81/%E9%AD%9A%E5%93%81
定位：魚品·第1则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

这段列举多种鱼品：有的味甘寒有毒，治咳嗽气逆、黄疸、止渴、安胎、水肿脚气，但流行病后和腹有宿块的人不能吃；有的味甘温平无毒，调中益五脏，和莼菜做羹好，肠风痔瘘下血宜吃；有的甘温平无毒，补益同鲫鱼，做脍助脾胃，但疳痢病人不能吃；有的甘平无毒，开胃下食去水气，久食发病；有的甘有毒，发风动气，不能和荞面同吃；有的甘平无毒，南方人做鲊，不能和芫荽、面酱同吃；有的甘寒有毒，别多吃，目赤须赤的人不能吃；有的甘咸无毒，治心气鬼疰、蛊毒、吐血；有的甘平无毒，治湿痹，流行病后不能吃；有的腥臭无毒，治跌打瘀血、四肢痹痛、妇人崩血；有的甘温。

上下文

元代忽思慧《饮膳正要》鱼品篇，分类记载各种鱼类的性味、功效和禁忌。

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今日一问

你吃鱼时会不会注意自己的体质和病后状态，避开不合适的鱼？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

投资 · 桓宽《盐铁论》

大夫曰：「故扇水都尉彭祖寧歸，言：『鹽、鐵令品，令品甚明。卒徒衣食縣官，作鑄鐵器，給用甚眾，無妨於民。而吏或不良，禁令不行，故民煩苦之。』令意總一鹽、鐵，非獨為利入也，將以建本抑末，離朋黨，禁淫侈，絕幷兼之路也。古者，名山大澤不以封，為下之專利也。山海之利，廣澤之畜，天地之藏也，皆宜屬少府；陛下不私，以屬大司農，以佐助百姓。浮食奇民，好欲擅山海之貨，以致富業，役利細民，故沮事議者眾。鐵器兵刃，天下之大用也，非眾庶所宜事也。往者，豪強大…

大夫说：盐铁官营的政令条文很清楚，服役的人衣食由官府供给，铸造铁器供公用很多，并不扰民。只是有些官吏不良，禁令执行不好，百姓才受苦。朝廷统一管理盐铁，不只是为了收入，更是为了重农抑商、拆散朋党、禁止奢侈、堵住兼并之路。古时名山大泽不封给私人，就是怕下面专利。山海之利应属少府，但陛下不私占，交给大司农助百姓。那些游食奇民想独占山海之货致富，役使小民，所以反对者多。铁器兵刃是国家大用，不该让普通百姓经营。过去豪强大家掌控山海，采铁铸器、煮海为盐，一家聚众上千人，多是流亡之人，远离家乡，依附豪强，聚在深山穷泽，成奸伪之业、朋党之权，容易为非作歹。现在广开贤路、精选守尉，不必废除盐铁就能安民。

事业 · 司馬光《资治通鉴》

九月，秦丞相雄帥眾二萬還長安，遣平昌王菁略定上洛，置荊州於豐陽川，以步兵校尉金城郭敬為刺史。雄與清河王法、苻飛分討孔持等。

九月，前秦丞相苻雄率两万兵回长安，派平昌王苻菁攻取上洛，在丰阳川设置荆州，任命步兵校尉、金城人郭敬为刺史。苻雄与清河王苻法、苻飞分头讨伐孔持等人。这显示前秦在平定内部叛乱时，一边军事镇压，一边建立地方行政机构，巩固新占领区。对今天来说，解决问题不能只靠应急手段，还要建立长效机制，防止问题反复。

事业 · P.T. 巴纳姆《奋斗与胜利》

The night before New Year’s day was spent in her apartment with great hilarity. Enlivened by music, singing, dancing and story-telling, the hours glided swiftly away. Miss Lind asked me if I would dance with her. I told…

新年前夜，我们在她的公寓里尽情欢乐。音乐、唱歌、跳舞和讲故事让时间飞逝。林德小姐问我愿不愿意和她跳舞。我告诉她我在这方面没受过训练，一辈子没跳过舞。“那更好，”她说，“现在和我跳一支方阵舞。我相信你能行。”她舞姿优美，看到我的笨拙笑得比任何时候都开心。她说要承认我是她见过的最差的舞者！她主动邀请，用自嘲和鼓励化解尴尬，让聚会气氛更轻松。

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