有闲阶级论·摘录 61 · 托斯丹·凡勃伦

These canons of reputability have had a similar, but more far-reaching and more specifically determinable, effect upon the popular sense of beauty or serviceability in consumable goods. The requirements of pecuniary decency have, to a very appreciable extent, influenced the sense of beauty and of utility in articles of use or beauty. Articles are to an extent preferred for use on account of their being conspicuously wasteful; they are felt to be serviceable somewhat in proportion as they are wasteful and ill adapted to their ostensible use.

出处： https://www.gutenberg.org/ebooks/833
定位：Excerpt 61 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：短摘录

白话

凡勃伦指出，社会关于“体面”的规范，会深刻影响我们对物品美感和实用性的判断。人们常常因为一件东西明显浪费、不切实用而更偏爱它，甚至觉得它越浪费、越不适合表面用途，就越有用、越美。这背后的逻辑是：有钱有闲的阶层用浪费来证明财力，这种炫耀性消费逐渐成为大家默认的体面标准，于是审美也被金钱逻辑悄悄改造了。

上下文

凡勃伦《有闲阶级论》讨论炫耀性消费如何塑造审美标准，认为物品的美感常与浪费程度挂钩。

今日一问

你买东西时，是否也曾因为“贵”或“不实用”而觉得它更美、更有档次？

公版作品；原文逐字取自 Project Gutenberg，仅摘录段落并附全书链接。

健康 · 忽思慧《饮膳正要》

補益，溫中，順氣。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五箇）官桂（二錢）回回豆子（半升，搗碎，去皮）上件，一同熬成湯，濾淨，下熟回回豆子二合，香粳米一升，馬思答吉一錢，鹽少許，調和匀，下事件肉、芫荽葉。溫中下氣，壯脾胃，止煩渴，破冷氣，去腹脹。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五箇）大麥仁（二升，滚水淘洗淨，微煮熟）上件，熬成湯，濾淨，下大麥仁，熬熟，鹽少許，調和令匀，下事件肉。係西天茶飯名。補中，下氣，寬胸膈。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五…

这是三道羊肉汤膳的做法和功效。核心是：用羊肉搭配草果、回回豆子、香粳米等食材，慢熬成汤，能补益、温中、顺气、壮脾胃、止烦渴、破冷气、去腹胀。第一道加马思答吉和芫荽叶，调和匀后下肉；第二道用大麦仁，是西天茶饭，能补中下气、宽胸膈；第三道加萝卜、咱夫兰、姜黄、胡椒、哈昔泥，配香粳米干饭和醋吃。做法上强调先熬汤滤净，再下辅料和肉，最后调味。这些膳方体现了元代宫廷饮食中羊肉为主、药食同源的特色。

事业 · 司馬光《资治通鉴》

滕撫進擊張嬰；冬，十一月，丙午，破嬰，斬獲千餘人。丁未，中郎將趙序坐畏懦、詐增首級，棄市。

滕抚进攻张婴，冬天十一月丙午日，打败张婴，斩杀和俘虏一千多人。丁未日，中郎将赵序因为畏缩懦弱、虚报斩首数量，被公开处死。核心是赏罚分明：赵序身为将领，不仅胆小怕事，还谎报战功，朝廷查实后处以弃市，以儆效尤。这告诉我们，在团队中，功劳可以奖，但弄虚作假必须严惩，否则会败坏风气。今天的管理者也要建立清晰的考核机制，对虚报业绩零容忍。

事业 · 布克·T·华盛顿《力争上游》

The demands made upon me for public addresses continued to increase, coming in about equal numbers from my own people and from Northern whites. I gave as much time to these addresses as I could spare from the…

邀请华盛顿演讲的人越来越多，黑人和北方白人各占一半。他从塔斯基吉学院的日常工作中尽量抽时间。北方演讲主要为学校筹款；对黑人听众演讲，则主要强调在学术和宗教教育之外，工业和技术教育同样重要。他清楚不同听众有不同目的，演讲不是泛泛而谈，而是各有侧重。

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