古今图书集成·食货典·第001卷·第29则 · 陈梦雷等（编）

掌山林之名，辨其物與其利害，而頒之于邦國，使致其珍異之物。」《鄭康成》曰：「山林之名物，若岱畎絲枲，嶧陽孤桐。」川師，中士二人，下士四人，府二人，史四人，胥四人，徒四十人。掌川澤之名，辨其物與其利害，而頒之于邦國，使致其珍異之物。鄭康成曰：「川澤之名物，若泗濱浮磬、淮夷蠙珠暨魚，澤之萑蒲。」《秋官》朝士，中士六人，府三人，史六人，胥六人，徒六十人。「掌建邦外朝之灋。凡得獲貨賄、人民、六畜者，委于朝，告于士，旬而舉之。大者公之，小者庶民私之。」

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定位：第001卷·第29则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

古代设官分职，让山林川泽的物产得到合理管理。山林之官负责登记山林名称，辨别出产物品及利弊，通告各邦国，令其进贡珍异之物；川泽之官同样登记川泽名称物产，通告各邦国进贡。朝士则管理外朝法度：凡拾得财物、人口、牲畜，都交到朝堂，报告朝士，十天后无人认领，大的充公，小的归拾者私有。这样做既避免人见利忘义，又让物尽其用。

上下文

引自《周礼》职官记载，郑玄等注，收入《古今图书集成·食货典》，反映先秦理想化的资源与财物管理制度。

今日一问

今天若捡到贵重物品，你会如何平衡“拾金不昧”与“物尽其用”？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

健康 · 忽思慧《饮膳正要》

羊腱子（一箇，熟）羊肋枝（二箇，截作长塊）豆粉（一斤）白麵（一斤）咱夫蘭（二錢）梔子（五錢）上件，用鹽、料物調和，搽腱子，下小油煠。羊肉（五斤，切細）羊尾子（一箇，切細）雞子（十五箇）生薑（二錢）葱（二兩，切）陳皮（二錢，去白）料物（三錢）上件，調和匀，入羊白腸内，煮熟切作鼓樣，用豆粉一斤，白麵一斤，咱夫蘭一錢，梔子三錢，取汁，同拌鼓兒簽子，入小油煠。羊頭（三箇，熟切）羊腰（四箇）羊肚肺（各一具，煮熟切，攅胭脂染）生薑（四兩）糟薑（二…

羊腱子煮熟，用豆粉、白面、咱夫兰、栀子加盐料调糊，抹在腱子上油炸。羊肉剁细加羊尾、鸡蛋、姜葱陈皮料物拌匀，灌入羊肠煮熟切片，再裹糊油炸成鼓样。还有羊头羊腰羊肚肺加姜糟姜鸡蛋萝卜等用好肉汤炒。鲤鱼去骨加羊尾泥姜葱陈皮胡椒哈昔泥拌成丸油炸。这些菜工序复杂，是宴席大菜。

事业 · 司馬光《资治通鉴》

十一月，劉賈南渡淮，圍壽春，遣人誘楚大司馬周殷。殷畔楚，以舒屠六，舉九江兵迎黥布，並行屠城父，隨劉賈皆會。

十一月，刘贾南渡淮河，包围寿春，派人诱降楚大司马周殷。周殷背叛楚国，用舒县兵力屠灭六县，率领九江兵迎接黥布，一起屠灭城父，跟随刘贾会师。核心是：刘邦通过策反敌方重臣，瓦解楚军后方。为什么？周殷是楚大司马，掌握一方兵权，他的倒戈使楚失去淮南支撑，汉军形成合围。可执行的做法：在决战前，先分化瓦解对手的盟友和部属，用利益或形势说服他们倒戈。

事业 · 爱德华·博克《爱德华·博克自传》

Edward had been in the employ of Henry Holt and Company as clerk and stenographer for two years when Mr. Cary sent for him and told him that there was an opening in the publishing house of Charles Scribner's Sons, if he…

爱德华在亨利·霍尔特公司做职员和速记员两年后，卡里先生告诉他，查尔斯·斯克里布纳之子出版社有个空缺，问他是否想换。爱德华立刻看到这家重要出版社的更大机会，马上联系查尔斯·斯克里布纳先生，结果1884年1月入职，给两位合伙人和文学顾问爱德华·L·伯林盖姆当速记员，周薪十八点三三美元，当时算速记工作的合理报酬。那时打字机还没普及，所有信件都手写。又一次，是他工整的字迹帮他拿到了职位。

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