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陈梦雷等(编):古今图书集成·食货典·第028卷·第36则

陈梦雷等(编)《钦定古今图书集成·食货典》· 第028卷 · 投资 · 认知 · 决策 · 领导

按二犁共一牛,若今三腳耬矣,未知耕法如何。今自濟州迤西,猶用長轅犁、兩腳耬。長轅耕平地尚可,於山澗之間則不任用,且迴轉至難費力,未若齊人「蔚犁」之柔便也。兩腳耬種壟穊,亦不如一腳耬之得中也。《收種》楊泉《物理論》曰:「粱者,黍稷之總名。稻者,乃粳之總名。菽者,眾豆之總名。三穀各二十種為六十。蔬果之實,助穀各二十,凡為百種。故《詩》曰:『播厥百穀』也。」凡五穀種子,浥鬱則不生,生者亦尋死。種雜者,禾則早晚不均,春復減而難熟。糶賣以雜糅見疵炊爨失生熟之節,所以特宜存意,不可徒然。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%AC%BD%E5%AE%9A%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%9B%86%E6%88%90/%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BD%99%E7%B7%A8/%E9%A3%9F%E8%B2%A8%E5%85%B8/%E7%AC%AC028%E5%8D%B7
定位:第028卷·第36则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

按说两犁共一牛,就像现在的三脚耧,但不知道具体耕法。如今从济州往西,还用长辕犁和两脚耧。长辕犁耕平地还行,在山涧间就不管用,转弯特别费劲,不如齐人的“蔚犁”轻便灵活。两脚耧种垄太密,也不如一脚耧均匀。杨泉《物理论》说:粱是黍稷的总名,稻是粳稻的总名,菽是各种豆的总名。三谷各二十种共六十,蔬菜瓜果各二十种助谷,共一百种,所以《诗》说“播厥百谷”。五谷种子受潮闷住就不发芽,发了也容易死。种子混杂,禾苗早晚不齐,春天长势差又难熟,卖粮时因杂被挑毛病,做饭也生熟不匀,所以特别要留心,不能马虎。

上下文

此段继续讲农具优劣,并引杨泉《物理论》说明谷物分类和种子保管的重要性。

今日一问

你保存重要东西时,有没有做到防潮、防杂、分开存放,还是随手一扔?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

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