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陈梦雷等(编):古今图书集成·食货典·第029卷·第25则

陈梦雷等(编)《钦定古今图书集成·食货典》· 第029卷 · 投资 · 人性 · 健康 · 决策

《稻無所緣》,唯歲易為良。選地欲近上流,地無良薄,水清則稻美。三月種者為上時,四月上旬為中時,中旬為下時。先放水十日,後曳陸軸十遍。遍數唯多為良地既熟,淨淘種子。浮者去之秋則生稗漬經三宿,漉出,內草圌裛之。復經三宿,芽生長二分,一畝三升。擲三日之中,令人驅鳥,苗長七八寸,陳草復起,以鎌侵水芟之,草悉膿死,稻苗漸長,復須薅。拔草曰薅薅訖,決去水,曝根令堅,量時水旱而溉之。將熟又去水,霜降穫之。《早刈米》青而不堅,《晚刈零落》而損收。北土高原,本無陂澤,隨逐隈曲而田者,二月冰解地乾,燒而耕之,仍即下水。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%AC%BD%E5%AE%9A%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%9B%86%E6%88%90/%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BD%99%E7%B7%A8/%E9%A3%9F%E8%B2%A8%E5%85%B8/%E7%AC%AC029%E5%8D%B7
定位:第029卷·第25则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

种稻没有固定模式,每年换地才能长得好。选地要靠近上游,水清则稻美。三月种最好,四月上旬次之,中旬最差。先放水泡田十天,再用陆轴拖十遍,遍数越多越好。地熟后淘种去浮粒,浸种三夜,捞出用草囤闷三夜,芽长二分,每亩用三升。播种后三天驱鸟,苗长七八寸时,水淹杂草并割除,草烂死。之后拔草,排水晒根,按旱涝灌溉。快熟时排水,霜降收获。早收米青不坚,晚收易落损收。北方高原无陂塘,二月冰化地干,烧荒后耕,再引水。

上下文

此段出自《齐民要术》等农书,总结北方水稻种植技术,强调选地、浸种、除草、灌溉和收获时机。

今日一问

你在种植中是否注意过“每年换地”和“水清”对作物品质的影响?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

本文本为公版;底本与原文链接见上。 版权

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