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龚廷贤:寿世保元·第1066则

龚廷贤《寿世保元》· 全文 · 健康 · 心性 · 人性 · 财富

可以终日饱。虽异草殊木。素所不识。亦无毒不饥 與进饭粮亦同。 \x防俭饼\x 栗子、红枣、胡桃、柿饼四果。去核皮。于碓内一处捣烂揉匀。捻作浓饼。晒干收之。 以防荒俭之用。 \x闢谷散\x 山藥莲肉(去心皮)芡實(去壳)白扁豆(去壳炒)绿豆(去壳炒末各八两)薏苡 仁(去壳十二两)小茴(炒四两)白粳米(炒黄二升) 上共磨爲末。每服五錢。滚白湯调服。或白湯调。蒸糕食之亦妙。 凡遠行水火不便。或修行人欲省缘休粮。用黄、赤石脂、龙骨各三錢。防风五分。乌 头一 錢。共泡。于石臼内。捣一千杵。炼蜜丸如弹子大。要行遠路。饱吃饭一顿服一丸。可行五 百里。服二丸。可行一千里。 \x长生不老闢谷丹\x 云南雪白大茯苓。去黑皮令净。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E5%A3%BD%E4%B8%96%E4%BF%9D%E5%85%83
定位:第1066则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

服代粮丸可以整天饱,即使异草殊木平时不认识,也无毒不饥,与进饭粮相同。防俭饼:栗子、红枣、胡桃、柿饼四果去核皮,于碓内一处捣烂揉匀,捻作厚饼晒干收之,以防荒俭之用。辟谷散:山药、莲肉去心皮、芡实去壳、白扁豆去壳炒、绿豆去壳炒末各八两,薏苡仁去壳十二两,小茴炒四两,白粳米炒黄二升,共磨为末,每服五钱滚白汤调服,或白汤调蒸糕食亦妙。凡远行水火不便,或修行人欲省缘休粮,用黄、赤石脂、龙骨各三钱,防风五分,乌头一钱,共泡于石臼内捣一千杵,炼蜜丸如弹子大。要行远路,饱吃饭一顿服一丸可行五百里,服二丸可行一千里。长生不老辟谷丹:云南雪白大茯苓去黑皮令净。

上下文

《寿世保元》中的防荒饼、辟谷散和远行丸,展示古代食物保存与体力维持的民间智慧。

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