寿世保元·第136则 · 龚廷贤

多食虚肥。羊肉味甘。专补虚羸。開胃补肾。不致阳痿。雄鸡味甘。动风助火。补虚温中。血漏亦可。（有风人并患骨蒸者。俱不宜食。）鸭肉散寒。补虚劳怯。消水肿胀。退惊痫热。鲤鱼味甘。消水肿满。下气安胎。其功不缓。鲫鱼味甘。和中补虚。理胃进食。肠泻利。驴肉微寒。安心解烦。能发痼疾。以动风淫。鳝鱼味甘。益智补中。能去狐臭。善散湿风。（血涂口眼斜。左患涂右。右患涂左也）白鹅肉甘。大补脏腑。最发疮毒。痼疾勿與。犬肉性温。益气壮阳。炙食作渴。阴虚禁尝。（不可與蒜同食。颇损人。）鳖肉性冷。凉血补阴。瘕勿食。孕妇勿侵。（合鸡子或苋菜食不宜。并忌多食。）芡實味甘。能益精气。腰膝酸疼。皆主湿痹。（一名鸡头。去壳取仁。）石莲子苦。

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E5%A3%BD%E4%B8%96%E4%BF%9D%E5%85%83
定位：第136则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

这段讲肉食和部分果实。羊肉甘，专补虚羸、开胃补肾，不致阳痿。雄鸡甘，动风助火，补虚温中，治血漏，但有风疾和骨蒸者不宜食。鸭肉散寒，补虚劳怯、消水肿胀、退惊痫热。鲤鱼甘，消水肿满、下气安胎，功效不缓。鲫鱼甘，和中补虚、理胃进食，治肠泻痢。驴肉微寒，安心解烦，但能引发痼疾、动风淫。鳝鱼甘，益智补中、去狐臭、散湿风，血涂口眼歪斜，左患涂右，右患涂左。白鹅肉甘，大补脏腑，但最发疮毒，痼疾者勿食。犬肉温，益气壮阳，炙食作渴，阴虚禁尝，不可与蒜同食。鳖肉冷，凉血补阴，癥瘕勿食，孕妇勿侵，不宜与鸡子或苋菜同食，忌多食。芡实甘，益精气，治腰膝酸疼、湿痹。石莲子苦，疗噤口痢、白浊遗精，清心良剂。

上下文

同上，出自《寿世保元》药性赋，涉及肉类和水产食物的药用和禁忌。

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今日一问

你吃肉时会考虑体质和季节吗？比如阴虚火旺时是否该避开犬肉、雄鸡？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

投资 · 陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》

比來洊」罹災祲，米榖不登，在土著之人，猶可採補為生。「內地人民，糧食匱乏，在彼地既難以自存，欲回故土，又遠隔大洋，前來無力，如此情事，誠為可憫。著行文該地方官，察明情願復歸鄉土者，或遇兵丁換班之船，或遇公務奉差之船，令其附載帶回原籍。」十一月十九日上諭內閣：「拐賣人口者，從重治罪，於理極當。但買主」「不治重罪，則人何由知警？拐賣之事亦何由止息？嗣後有買主審實知情者，或併妻子解京，或充發遠省，則買人者知所畏懼，必細察來歷始買，而拐賣之事…

核心是：灾荒时对滞留外地、想回乡却无力成行的人，官府应安排顺路船只送返；同时严惩拐卖人口，尤其要让知情买主也受重罚，才能止住买卖。因为灾年粮食歉收，本地人尚能采集补食，外地人既难自存又无力返乡，所以官府要查清自愿回乡者，让他们搭兵丁换班船或公务差船回原籍。对拐卖，光治拐卖者不够，买主若知情不罚重，就没人警醒；应把知情买主连同妻儿解京或充发远省，这样买人才会细查来历，拐卖自然减少。

事业 · 司馬光《资治通鉴》

從行至霸陵，上謂群臣曰：「嗟乎！以北山石為槨，用紵絮昔斮陳漆其間，豈可動哉！」左右皆曰：「善！」釋之曰：「使其中有可欲者，雖錮南山猶有隙；使其中無可欲者，雖無石槨，又何戚焉！」帝稱善。

文帝到霸陵，说用北山石做椁，用紵絮斮陈漆其间，岂可动摇！群臣附和。张释之说：若墓中有可欲之物，虽锢南山也有隙；若无，虽无石椁又何忧！文帝称善。核心是厚葬不如薄葬，防盗不在坚固而在无物可盗。这提醒我们，安全的关键往往不是加固外在，而是减少内在的诱惑。

投资 · 沃伦·巴菲特《伯克希尔·哈撒韦 1994 年致股东信》

The problem is not that what has worked in the past will cease to work in the future. To the contrary, we believe that our formula - the purchase at sensible prices of businesses that have good underlying economics…

问题不在于过去有效的方法未来会失效。恰恰相反，我们相信自己的公式——以合理价格买入经济基础好、由诚实能干的人经营的企业——必定能带来不错的结果。所以我们会继续做得好。核心是：投资原则本身长期有效，不要因为短期波动就怀疑它。做法是坚持用合理价格买好生意、好管理层，而不是追逐热点或频繁改变策略。

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