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龚廷贤:寿世保元·第136则

龚廷贤《寿世保元》· 全文 · 健康 · 财富 · 投资 · 哲学

温而不猛。(去目微炒) 胡椒味辛。心腹冷痛。下气温中。跌扑堪用。 石蜜甘平。入藥炼熟。益气补中。润燥解毒。 马齿苋寒。青盲白翳。利便杀虫。痈咸治。 葱白辛温。发表出汗。伤寒头疼。肿痛皆散。(忌與蜜同食) 胡荽味辛。上止头疼。内消谷食。痘疹发生。 韭味辛温。祛除胃热。汁清血瘀。子醫梦泄。 大蒜辛温。化肉消谷。解毒散痈。多用伤目。 食盐味咸。能吐中痰。心腹卒痛。过多损颜。 茶茗性苦。热渴能济。上清头目。下消食气。 酒通血脉。消愁遣兴。少饮壮神。过多损命。(用无灰酒。凡煎藥入酒。藥热方入。) 醋消肿毒。积瘕可去。产后金疮。血晕皆治。(一名苦酒。用味酸者。) 白梅味酸。除烦解渴。霍疟下痢。止嗽劳热。(去核用) 淡豆豉寒。能除懊。伤寒头痛。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E5%A3%BD%E4%B8%96%E4%BF%9D%E5%85%83
定位:第136则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

这段讲调味品和常见饮品。胡椒辛,治心腹冷痛、下气温中,跌扑堪用。石蜜甘平,入药炼熟,益气补中、润燥解毒。马齿苋寒,治青盲白翳、利便杀虫、消痈。葱白辛温,发表出汗、治伤寒头疼,肿痛皆散,忌与蜜同食。胡荽辛,止头疼、消谷食、发痘疹。韭辛温,祛胃热,汁清血瘀,子医梦泄。大蒜辛温,化肉消谷、解毒散痈,多用伤目。食盐咸,能吐中痰、治心腹卒痛,过多损颜。茶茗苦,解热渴、清头目、消食气。酒通血脉、消愁遣兴,少饮壮神,过多损命,用无灰酒,煎药入酒待药热方入。醋消肿毒、去积瘕,治产后金疮血晕,一名苦酒,用味酸者。白梅酸,除烦解渴、治霍疟下痢、止嗽劳热,去核用。淡豆豉寒,除懊憹、治伤寒头痛。

上下文

同上,出自《寿世保元》药性赋,收尾部分讲调味品、酒茶等日常饮食物。

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今日一问

你饮酒会节制吗?知道“少饮壮神,过多损命”的道理吗?

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