健康 · 中国古籍

曹庭栋:养生随笔·卷五·第8则

曹庭栋《养生随笔》· 卷五 · 健康 · 哲学 · 认知 · 决策

《野人閑話》云:『每日晨起,以七枚嚼,益老人。』《錦囊秘錄》:『養肺耐饑耐渴。』按胡麻即芝麻,《廣雅》名『藤宏』。堅盤骨,明耳目,止心驚,治百病。烏色者名『巨勝』,仙經所重。栗色者香卻過之,炒研加水,濾汁入粥。《綱目》方:『潤心肺,調大腸。』按兼治骨節風,散水氣寒氣,肥五藏,溫腸胃。取潔白者,研膏入粥。色微黃,即有油氣,不堪用。《列仙傳》云:『偓佺好食松實,體毛數寸。』《天寶單方》:『清頭目。』按兼除胸中煩熱,去風眩,安腸胃。《花譜》曰:『莖紫,其葉味甘者可食。』甘者名『苦薏』,不可用。苗乃發生之氣,聚於上,故尤以清頭目有效。慈山參入。養肝血,悅顏色,清風眩,除熱解渴明目。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A4%8A%E7%94%9F%E9%9A%A8%E7%AD%86/%E5%8D%B7%E4%BA%94
定位:卷五·第8则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

《野人闲话》说:每天早晨起来,嚼七枚,对老人有益。《锦囊秘录》养肺耐饥耐渴。按:胡麻即芝麻,《广雅》名“藤宏”。坚盘骨,明耳目,止心惊,治百病。黑色的叫“巨胜”,仙经所重。栗色的香却超过它,炒研加水,滤汁入粥。《纲目》方润心肺,调大肠。按:兼治骨节风,散水气寒气,肥五脏,温肠胃。取洁白的,研膏入粥。色微黄,即有油气,不能用。《列仙传》说:偓佺好食松实,体毛数寸。《天宝单方》清头目。按:兼除胸中烦热,去风眩,安肠胃。《花谱》说:茎紫,它的叶味甘的可食。甘的叫“苦薏”,不能用。苗是发生之气,聚于上,所以尤其对清头目有效。慈山参入。养肝血,悦颜色,清风眩,除热解渴明目。

上下文

曹庭栋《养生随笔》卷五粥谱,此条讲芝麻和松实、菊花苗等入粥的用法和功效。

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今日一问

你每天会吃一小把黑芝麻吗?

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