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忽思慧:饮膳正要·菓品·第2则

忽思慧《饮膳正要》· 菓品 · 健康 · 哲学 · 人性 · 领导

多食发痼疾。橘子味甘、酸、溫、無毒。止嘔,下氣,利水道,去胸中瘕熱。橙子味甘、酸、無毒。去惡心。多食傷肝氣。皮甚香美。味鹹、溫、無毒。主益氣,厚腸胃,補腎虛,炒食,壅人氣。味甘、無毒。主心腹邪氣,安中養脾,助經脉,生津液。味甘,主調中,益脾氣,令人好顏色。暗風人忌食。味甘、無毒。主筋骨濕痹,益氣强志,令人肥健。味甘、無毒。食之令人肥健,潤肌黑髮,多食動風。味甘、溫、無毒。治諸風頭眩,散水氣,潤五臟,延年。味甘、平、無毒。補中養神,益氣,除百疾,輕身不老。味甘、平、無毒。主濕痹,腰膝痛,補中,除疾,益精氣。味甘、平、無毒。主安中,補五臟,輕身不饑。味甘、平、無毒。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A3%B2%E8%86%B3%E6%AD%A3%E8%A6%81/%E8%8F%93%E5%93%81
定位:菓品·第2则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

核心是:果品和干果各有补益,但多食或体质不合反成负担。橘子甘酸温无毒,止呕下气、利水道、去胸中瘕热;橙子甘酸无毒,去恶心,多食伤肝气,皮很香美;某种咸温无毒的,主益气、厚肠胃、补肾虚,炒食却壅人气;甘无毒的主心腹邪气、安中养脾、助经脉、生津液;甘的主调中益脾气、令人好颜色,但暗风人忌食;甘无毒的主筋骨湿痹、益气强志、令人肥健;甘无毒的食之肥健、润肌黑发,多食动风;甘温无毒治诸风头眩、散水气、润五脏、延年;甘平无毒补中养神、益气除百疾、轻身不老;甘平无毒主湿痹腰膝痛、补中除疾益精气;甘平无毒主安中补五脏、轻身不饥。

上下文

此段续《饮膳正要》“果品”,多记干果与柑橘类,强调性味与禁忌,体现中医食养“因人而异”的原则。

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今日一问

你是否有过因为爱吃某种干果或水果而吃太多,结果身体不适的经历?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

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