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忽思慧:饮膳正要·食療諸病·第8则

忽思慧《饮膳正要》· 食療諸病 · 健康 · 财富 · 投资 · 哲学

治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。治虛勞,瘦弱,骨蒸,寒熱往來,咳嗽唾血。生地黃汁(二合)上件,煮白粥,临熟時入地黃汁,攪匀,空腹食之。治脾胃虛弱,泄痢,久不瘥者,食之立效。大鯽魚(二斤)大蒜(兩塊)胡椒(二錢)小椒(二錢)陳皮(二錢)𥕯砂(二錢)蓽撥(二錢)上件,葱、酱、鹽、料物、蒜,入魚肚内,煎熟作羹,五味調和令匀,空心食之。治泄痢,腸胃不固。白麵(一斤,炒令焦黃)上件,每日空心溫水調一匙頭。治脾胃虛弱,赤白泄痢。乳餅(一箇,切作豆子樣)上件,用麵拌煮熟,空腹食之。治脾胃虛弱,下痢。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A3%B2%E8%86%B3%E6%AD%A3%E8%A6%81/%E9%A3%9F%E7%99%82%E8%AB%B8%E7%97%85
定位:食療諸病·第8则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

这里有几个食疗方:桃仁煮熟去皮尖研汁和粳米煮粥,空腹吃,治心腹痛、上气咳嗽、胸膈满闷、喘急;生地黄汁在粥快熟时加入搅匀,空腹吃,治虚劳瘦弱、骨蒸寒热、咳嗽唾血;大鲫鱼加大蒜、胡椒、小椒、陈皮、砂仁、荜拨等调料填入鱼肚,煎熟做羹,空腹吃,治脾胃虚弱、久泄痢;白面炒焦黄,每天空腹温水调一匙,治泄痢、肠胃不固;乳饼切豆大,用面拌煮熟,空腹吃,治脾胃虚弱、赤白泄痢。这些方子都针对脾胃虚弱和泄痢,用温补或收涩的食材。

上下文

同上,出自《饮膳正要》食疗诸病篇,记载了元代宫廷用于调理脾胃和痢疾的食疗方。

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今日一问

你是否有脾胃虚弱、容易腹泻的情况?会尝试这些食疗方吗?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

本文本为公版;底本与原文链接见上。 版权

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