肘后备急方·卷7·第38则 · 葛洪

為漏脯，此前並有毒。燒人屎，末，酒服方寸匕。又方，搗薤汁服二三升，各連取，以少水和之。食黍米中藏脯中毒方。此是郁脯，煮大豆一沸，飲汁數升，即解。兼解諸肉，漏毒。食自死六畜諸肉中毒方。黃柏末，服方寸匕。未解者，數服。六畜自死，皆是遭疫。有毒，食之洞下，亦致堅積，並宜以痢丸下之。食魚中毒。濃煮橘皮飲汁，《短劇》云，冬瓜汁，最驗。食豬肉過冷不消，必成蟲症，下之方。大黃，朴硝各一兩，芒硝亦佳。煮取一升，盡服之。若不消，並皮研杏子湯三升，和，三服。吐出，神驗。食牛肉中毒，煮甘草，飲汁一二升。食馬肉，洞下欲死者。豉二百粒，杏子二十枚，咀，蒸之。五升飯下，熟，合搗之，再朝服，令盡。

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E8%82%98%E5%BE%8C%E5%82%99%E6%80%A5%E6%96%B9/%E5%8D%B77
定位：卷7·第38则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

吃了漏脯（一种有毒的肉干）中毒，可以烧人屎研末，用酒送服方寸匕。又方：捣薤汁服二三升，连续服用，可加少量水调和。吃黍米中藏的肉干中毒（这是郁脯），煮大豆一沸，喝汁数升即解，也能解各种肉毒和漏毒。吃自死六畜肉中毒，用黄柏末服方寸匕，未解可多服几次。六畜自死都是因瘟疫，有毒，吃了会腹泻，也可能形成积块，应该用痢丸泻下。吃鱼中毒，浓煮橘皮喝汁，《短剧》说冬瓜汁最有效。吃猪肉过冷不能消化，会形成虫症，用大黄、朴硝各一两（芒硝也行），煮取一升一次服下；若不消，用带皮杏仁研碎加汤三升和匀，分三次服，吐出即愈。吃牛肉中毒，煮甘草喝汁一二升。吃马肉腹泻欲死，用豆豉二百粒、杏仁二十枚，嚼碎蒸熟，和五升饭一起捣烂，分两次服完。

上下文

出自《肘后备急方》卷七，是古代食物中毒的急救方，涉及肉、鱼、六畜等，反映了当时的饮食卫生观念。

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今日一问

今天遇到食物中毒，你会先催吐还是直接去医院？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

投资 · 陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》

洪武十四年，詔「定《戶口黃冊》。」按《明會典》：「國初令中書省臣，凡行郊祀禮，以天下戶口賦籍，陳於臺下，祭畢，收入內庫藏之。其重如此。後著為成式，每歲類報總數。十年攢造黃冊，以定賦役，覈隱漏，清逃亡，法例甚詳。洪武十四年，詔天下府州縣編賦役黃冊，以一百一十戶為里，推丁多者十人為長，餘百戶為十甲，甲凡十人。歲役里長一人，管攝」一里之事。城中曰坊，近城曰廂，鄉都曰里，凡十年一周，先後則各以丁數多寡為次。每里編為一冊，冊首總為一圖。鰥寡孤獨…

洪武十四年（1381年）推行黄册制度：以110户为一里，推丁多者10人为里长，余100户分10甲，每甲10人。每年轮一里长管一里事务。城中称坊，近城称厢，乡都称里，十年一轮，按丁数定先后。每里编一册，册首总图。鳏寡孤独不服役者附于110户之外，列图后称“畸零”。黄册用于定赋役、查隐漏、清逃亡。

事业 · 墨翟《墨子》

士竭力從事，未得次己而爲政，有將軍大夫政之；將軍大夫竭力從事，未得次己而爲政，有三公諸侯政之；三公諸侯竭力聽治，未得次己而爲政，有天子政之；天子未得次己而爲政，有天政之。天子爲政於三公、諸侯、士、庶人，天下之士君子固明知之；天之爲政於天子，天下百姓未得之明知也。故昔三代聖王禹湯文武，欲以天之爲政於天子明說天下之百姓，故莫不犓牛羊，豢犬彘，潔爲粢盛酒醴，以祭祀上帝鬼神，而求祈福於天。我未嘗聞天下之所求祈福於天子者也，我所以知天之爲政於天…

墨子认为，从士人到天子，每一层都受上一级约束，而天子最终受“天”约束。天虽然看不见，但通过赏罚表达意志：顺天意者兼相爱、交相利，必得赏；反天意者别相恶、交相贼，必得罚。古代圣王祭祀上帝鬼神，正是向百姓证明天能管天子。所以想富贵的人，不可不顺天意，而顺天意就是爱人利人。

事业 · 爱德华·博克《爱德华·博克自传》

Nor was the American boy of 1870 a whit less cruel than is the American boy of 1920; and he was none the less loath to show that cruelty. This trait was evident at the first recess of the first day at school. At the…

1870年的美国男孩并不比1920年的更善良，而且他们毫不掩饰自己的残忍。上学第一天第一次课间休息，这种残忍就露了出来。放学时兄弟俩自然想凑到一起，却被一群专门找乐子的男孩围住。他们想尽各种小恶作剧欺负这两个无助的陌生人，尤其盯上了爱德华，给他起外号叫“荷兰佬”，每天中午和放学后都拿他取乐。这说明新来的孩子容易成为被欺负的目标，家长和老师要留意孩子放学后的情绪和伤痕，及早介入，而不是让孩子独自忍受。

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