政治经济学及赋税原理·摘录 233 · 大卫·李嘉图

M. Say's error in the above passage lies in supposing that because the value of the produce of one of these two farms, after re-instating the capital, is greater than the value of the produce of the other, on that account the net income of the cultivators will differ by the same amount. M. Say has wholly omitted the consideration of the different amount of rent, which these cultivators would have to pay. There cannot be two rates of profit in the same employment, and therefore when produce is in different proportions to capital, it is the rent which will differ, and not the profit. Upon what pretence would one man with a capital of 2000 francs, be allowed to obtain a net profit of 10,000 francs from its employment, whilst another with a capital of 8000 francs would only obtain 4000 francs? Let M. Say make a due allowance for rent; let him further allow for the effect which such a tax would have on the prices of these different kinds of raw produce, and he will then perceive that it is not an unequal tax, and further that the producers themselves will not otherwise contribute to it, than any other class of consumers.

出处： https://www.gutenberg.org/ebooks/33310
定位：Excerpt 233 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：短摘录

白话

萨伊的错误在于：他看到两个农场重置资本后的产出价值不同，就以为耕种者的净收入也会差这么多，却完全忽略了地租的差别。同一行业不可能有两种利润率，所以当产出与资本比例不同时，差异体现在地租上，而不是利润上。否则，投入2000法郎的人净赚10000法郎，投入8000法郎的人只赚4000法郎，这凭什么？只要把地租和税对农产品价格的影响算进去，就会发现这种税并不不平等，生产者作为消费者所承担的税负和其他消费者一样。

上下文

李嘉图批评萨伊忽略地租，误判实物税对净收入的影响，重申同一行业利润率趋同。

今日一问

你在比较不同投资回报时，是否把地租、税费等隐性成本算进去了？

公版作品；原文逐字取自 Project Gutenberg，仅摘录段落并附全书链接。

健康 · 忽思慧《饮膳正要》

補益，止煩渴，治腳膝疼痛。鹿頭蹄（一副，退洗淨，卸作塊）上件，用哈昔泥豆子大，研如泥，與鹿頭蹄肉同拌匀，用回回小油四兩同炒，入滚水熬令軟，下胡椒三錢，哈昔泥二錢，蓽撥一錢，牛奶子一盞，生薑汁一合，鹽少許，調和。一法用鹿尾取汁，入薑末、鹽，同調和。補中益氣，壯筋骨。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五箇）回回豆子（半升，搗碎，去皮）上件，同熬成湯，濾淨，熟羊胸子一箇，切作色數大，松黃汁二合，生薑汁半合，一同下炒，葱、鹽、醋、芫荽葉，調和匀。…

这道菜主打补益身体，缓解烦躁口渴，调理腿膝疼痛。做法是：把一副鹿头蹄处理干净，剁成块，加一块豆子大的哈昔泥（一种西域香料）研成泥，和鹿肉拌匀，用四两回回小油一起炒，再倒入滚水熬到软烂，然后放胡椒三钱、哈昔泥二钱、荜拨一钱、牛奶一盏、生姜汁一合和少许盐调味。另一个版本用鹿尾取汁，加姜末和盐调和，同样能补中益气、强壮筋骨。后面两道羊肉菜也类似：羊肉切块，加草果和回回豆子熬汤，滤清后加熟羊胸肉、松黄汁、姜汁等炒制，用葱盐醋和芫荽调味，配面食吃，能补中益气、健脾胃。

事业 · 管仲（旧题）《管子》

人君唯無好金玉貨財，必欲得其所好，然則必有以易之。所以易之者何也？大官尊位，不然則尊爵重祿也。如是則不肖者在上位矣。然則賢者不爲下，智者不爲謀，信者不爲約，勇者不爲死。如是則敺國而捐之也。故曰：「金玉貨財之說勝，則爵服下流。」

君主如果贪爱金玉财货，一心要得到自己喜欢的东西，那就必然要拿东西去交换。拿什么交换呢？就是大官和尊位，再不然就是尊贵的爵位和丰厚的俸禄。这样，没德没才的人就爬上了高位。于是贤者不肯屈居下位，智者不肯出谋划策，守信的人不肯守约，勇敢的人不肯效死。这等于把国家驱赶着抛弃掉。所以《管子》说：金玉财货的说法占了上风，爵位官服就会向下流散。核心是：君主一旦贪财，就会用官职爵禄去换财货，导致用人标准崩溃，人才流失。做法是君主必须克制物欲，把官职爵禄当作公共资源，按贤能授予，而不是拿来交易。

事业 · 奥里森·斯威特·马登《向前进》

Don't _wait_ for your opportunity. _Make it_,--make it as the shepherd-boy Ferguson made his when he calculated the distances of the stars with a handful of glass beads on a string. Make it as George Stephenson made his…

别等机会，去造机会。怎么造？看例子：牧童弗格森用一串玻璃珠算星星的距离；史蒂芬森用粉笔在矿车脏边上学会数学；拿破仑在无数“不可能”的处境里造出机会；所有战争与和平中的领袖都是自己造出成功的机会。核心是：机会对懒人毫无意义，对勤快人，最普通的境遇也能变成金机会。做法是别把“条件不够”当理由，用手边仅有的东西开始干，边干边补。

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