健康 · 中国古籍

张仲景:金匮要略·第641则

张仲景《金匮要略》· 全文 · 健康

青魚鮓不可合生胡荽,及生葵,并麥中食之。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%87%91%E5%8C%B1%E8%A6%81%E7%95%A5
定位:第641则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

腌青鱼不能和生香菜、生冬葵以及麦子一起吃。古人认为这些食物同食可能损害健康,所以提出警告。今天我们可以理解为:腌制食品本身盐分高,搭配生鲜蔬菜或谷物时要注意卫生和适量,避免肠胃负担。

上下文

出自《金匮要略》,是古代饮食禁忌之一,涉及腌制鱼与蔬菜谷物的搭配。

健康板块的原文与白话解读仅供阅读学习,不构成医疗建议。

今日一问

你吃腌制食品时会注意搭配吗?是否了解腌制食品的食用注意事项?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

本文本为公版;底本与原文链接见上。 版权

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