古今图书集成·食货典·第007卷·第51则 · 陈梦雷等（编）

故其國可靜而不可動，可逸而不可勞」，此亦一時之計也。至於最下而無謀者，量出以為入，用之不給，則取之益多。天下晏然，無大患難，而盡用衰世苟且之法，不知有急，則將何以加之？此所謂不終月之計也。今天下之利，莫不盡取；山陵林麓，莫不有禁。關有征，市有租，鹽鐵有榷，酒有課，茶有算，則凡衰世苟「且之法，莫不盡用矣。譬之于人，其少壯之時，豐健勇武，然後可以望其無疾，以至於壽考。今未五六十，而衰老之候具見而無遺，若八九十者，將何以待其後耶？」然天下之人方且窮思竭慮，以廣求利之門，且人而不急，則以為費用不可復省，使天下而無鹽鐵酒茗之稅，將不為國乎？

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%AC%BD%E5%AE%9A%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%9B%86%E6%88%90/%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BD%99%E7%B7%A8/%E9%A3%9F%E8%B2%A8%E5%85%B8/%E7%AC%AC007%E5%8D%B7
定位：第007卷·第51则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

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次一等的国家只能维持稳定，经不起动荡，能安逸不能劳苦，这是一时之计。最下等的是量出为入，钱不够就多征，天下太平却用尽衰世的苟且办法，一旦有急难就无计可施，这叫不终月之计。如今山林川泽都设禁，关卡征税，市场收租，盐铁酒茶样样抽税，衰世办法全用上了。好比人正少壮却已显出八九十岁的衰老迹象，以后怎么办？可人们还拼命找新税源，以为不征盐铁酒茶就没法治国。

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同上，苏轼批评当时税目繁多、财政短视，以人体衰老比喻国家元气早衰。

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你身边有没有为了应付眼前开支而不断加码、却透支未来的做法？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

健康 · 忽思慧《饮膳正要》

白麵（五斤）牛奶子（二升）酥油（一斤）黑子兒（一兩，微炒）上件，用鹽、减少許，同和麵作燒餅。白麵（五斤）牛奶子（二斤）酥油（一斤）茴香（一兩，微炒）上件，用鹽、减少許，同和麵作燒餅。經卷兒一同。白麵（十斤）小油（一斤）小椒（一兩，炒去汁）茴香（一兩，炒）上件，隔宿用酵子、鹽、减、溫水，一同和麵。次日入麵接肥，再和成麵。每斤作二箇，入籠内蒸。即羊辟膝骨。主男女虛勞，寒中，羸瘦，陰氣不足。利血脉，益經氣。頗兒必（三四十箇，水洗淨）上件，用…

核心是：面食可甜可咸，发酵和配料决定口感。烧饼做法：白面五斤，加牛奶二升、酥油一斤、微炒黑子儿一两，用少许盐和碱，一起和面作烧饼；另一版本加牛奶二斤、酥油一斤、微炒茴香一两，同样用盐碱和面，经卷儿做法相同。蒸饼则用白面十斤、小油一斤、炒去汁的小椒一两、炒茴香一两，前一天用酵子、盐、碱、温水一同和面，次日再加面接肥，再和成面团，每斤作两个，入笼蒸。另有羊辟膝骨，主男女虚劳、寒中羸瘦、阴气不足，利血脉益经气；颇儿必三四十个水洗净，用水一铁络同熬，取四分之一，澄滤去油滓，再凝定，随意食，治五劳七伤、脏气虚冷，常服补中益气；羊后脚去筋膜切碎，净锅干爁熟。

事业 · 佚名（旧题）《周易》

“既濟，亨”，小者亨也。“利貞”。剛柔正而位當也。“初吉”，柔得中也。“終止則亂”，其道窮也。“未濟，亨”，柔得中也。“小狐汔濟”，未出中也。“濡其尾，無攸利”，不續終也。雖不當位，剛柔應也。

既济卦亨通，是小者亨通；利贞，因为刚柔正而位置得当；初吉，因为柔得中；到最后停止就会乱，因为道穷。未济卦亨通，因为柔得中；小狐狸快渡过河，但还没走出险中；沾湿尾巴，无所利，因为不能继续到最后；虽然位置不当，但刚柔相应。

事业 · 安德鲁·卡内基《安德鲁·卡内基自传》

It is an odd coincidence that there are only four living men who have been made Burgesses and received the Freedom of Dunfermline, and all are connected with the trust for the Universities of Scotland, Sir Henry…

卡内基提到一个巧合：当时在世的邓弗姆林荣誉市民只有四人，都跟苏格兰大学信托有关，包括他本人。但他更想突出的是，妻子玛格丽特是唯一获此荣誉的女性。他说她对小镇的奉献和自己一样炽热。这背后是一种价值观：荣誉不在于头衔本身，而在于你为地方做了什么。对今天的人来说，与其追逐名号，不如问自己：我是否真的为所在的社区投入了时间和心力？行动上，可以选一个你关心的地方议题，持续做一件小事，而不是只挂个名。

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