陈梦雷等（编）：古今图书集成·食货典·第021卷·第21则

好砂糖十两，用三碗醋把糖碾得极烂，盛在瓷器中，放在太阳下晒，经常翻动，直到汁尽为止，干了就装入瓶中收藏。淡茄干法：用大茄子洗净，在锅里煮过，不要见水，掰开，用石头压干，趁晴天，先把瓦晒热，把茄子摊在瓦上，以干为度。藏到正二月，和别的食物一起匀着吃，味道像新茄子。十香咸豉法：生瓜和茄子各半，以十斤为准，用盐十二两，先拿四两腌一夜，沥干。生姜丝半斤，活紫苏连梗切碎半斤，甘草末半两，花椒去梗核碾碎二两，茴香一两，莳萝一两，砂仁二两，藿叶半两，没有就算了。先五天，将大黄豆一升煮烂，用炒麸皮一升，拌在一起罨成黄子，等熟后筛去麸皮，只用豆豉。用酒一瓶、醋糟大半碗，和前物一起拌匀。泡干净瓮装入，按实。用箬叶四五重盖住，竹片扦定，再用纸箬扎住瓮口，泥封，太阳下晒，到四十天取出，略晾干，入瓮收藏。

宇文化及用珍宝财物引诱沿海一带的贼寇，贼帅王薄率众归附他，与他共同守卫聊城。宇文化及弑杀隋炀帝后，实力有限，只能靠利益拉拢地方武装来巩固据点。王薄本是长白山起义军首领，此时选择合作，是看中财物和形势。

上台后他惊恐地发现，疲惫的大脑跟他开了个大玩笑：讲稿内容一句都想不起来，连开头都忘了。介绍完毕他站起来，浑身冷汗。掌声给了他片刻喘息，可脑子里还是空空如也。他先说了几句开场白拖延时间，对生病和前几天失约表示歉意，然后彻底卡壳。绝望中他看向坐在舞台包厢里的妻子，妻子猜到他的窘境，示意他摸外套内袋。他伸手一掏，摸出一份讲稿——是妻子事先放进去的！这场悲喜剧发生得太快，观众完全没察觉，他几乎照着稿子念完了。但那个晚上对观众和他自己都不算成功，双方大概都盼着早点结束。