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陈梦雷等（编）：古今图书集成·食货典·第029卷·第16则
陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》· 第029卷 · 投资 · 哲学 · 健康 · 成长
天旱以流水澆之，樹五升；無流水，曝井水，殺其寒氣以澆之。雨澤適時，勿澆，澆不欲數。養麻如此，美田則畝五十石，及百石，薄田尚三十石。穫麻之法，霜下」實成，速斫之。其樹大者，以鋸鋸之。《崔寔》曰：「二三月可種苴麻。」麻之有實者為苴《大小麥》《爾雅》曰：「大麥麰，小麥䅘。」《廣志》曰：「虜水麥，其實大麥形有縫。」稅麥似大麥，出涼州；旋麥，三月種，八月熟，出西方。赤；小麥，赤而肥，出鄭縣。《語》曰：「湖豬肉，鄭稀熟。山提小麥至粘弱，以貢御，有半夏。
出处：
https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%AC%BD%E5%AE%9A%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%9B%86%E6%88%90/%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BD%99%E7%B7%A8/%E9%A3%9F%E8%B2%A8%E5%85%B8/%E7%AC%AC029%E5%8D%B7
定位：第029卷·第16则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对
白话
天旱时用流水浇麻，每株五升；没有流水，就把井水晒一晒，去掉寒气再浇。雨水适时就不要浇，浇也不要太频繁。这样养麻，好田一亩收五十石到一百石，薄田也有三十石。收麻的方法，是等霜降后籽实成熟，赶快砍；树大的用锯锯。崔寔说二三月可种苴麻，麻有籽实的叫苴。大小麦方面，《尔雅》说大麦叫麰，小麦叫䅘。《广志》记载多种麦：虏水麦像大麦有缝；税麦像大麦，出凉州；旋麦三月种八月熟，出西方；赤小麦赤而肥，出郑县。俗话说“湖猪肉，郑稀熟”。山提小麦很粘弱，用来进贡，有半夏。
上下文
《齐民要术》讲麻的灌溉与收获，并转入大小麦，引《尔雅》《广志》等说明麦的种类和产地。
今日一问
你浇水施肥是“看天看地”还是按固定日程？能不能像“雨泽适时勿浇”一样，减少一次不必要的投入？
公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。
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