投资 · 中国古籍
陈梦雷等（编）：古今图书集成·食货典·第029卷·第53则
陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》· 第029卷 · 投资 · 领导 · 决策 · 健康
〈闕二字〉又「以熟糞和土覆其上，令厚一寸餘，葵生三葉，然後澆之。」澆用晨夕日中便止每一搯輒耙耬地令起。下水加糞。三搯更種。一歲之中凡得三輩。凡畦種之物，治畦皆《女種葵法》，不復條列煩文。早種者必秋耕，十月末，地將凍散子勞之。一畝一升。五月末散子亦得。人足踐踏之，乃佳。踐者菜肥《地釋》即生鋤不厭數，五月初更種之。春者既老，秋葉落未生，故種此相接。六月一日種白莖秋葵。白莖者宜乾。紫莖者乾即黑而澀。《秋葵》堪食，仍留五月種者取子。《春葵子》熟不均，故須留中輩。
出处：
https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%AC%BD%E5%AE%9A%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%9B%86%E6%88%90/%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BD%99%E7%B7%A8/%E9%A3%9F%E8%B2%A8%E5%85%B8/%E7%AC%AC029%E5%8D%B7
定位：第029卷·第53则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对
白话
又用熟粪和土覆盖，厚一寸多，葵长三叶后浇水。浇水在早晚，中午停。每次掐后耙地松土。下水加粪。掐三次后重新种。一年可收三茬。所有畦种之物，整畦都按种葵法，不再啰嗦。早种必须秋耕，十月末地将冻时撒子耢平。一亩一升。五月末撒子也行。脚踩踏更好。踩过的菜肥。地释即生，锄不厌多，五月初再种。春葵老了，秋叶未生，所以种此相接。六月一日种白茎秋葵。白茎宜干制。紫茎干后黑而涩。秋葵可食，留五月种的取子。春葵子熟不均，所以留中辈。
上下文
接续上条，详细说明葵的浇水、施肥、掐收和留种方法，体现古代精耕细作。
今日一问
你种菜时，会通过多次掐收来延长收获期吗？
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