古今图书集成·食货典·第030卷·第15则 · 陈梦雷等（编）

及水散子訖，水盡蓰熟糞，僅得蓋子便止。厚則不生弱苗故也晝日箔蓋，夜即去之。晝日不用見日，夜須受露氣。生即去箔。常令足水。六月連雨拔栽之。搯心著泥中亦活作葅及乾者，九月收。晚即乾惡作乾者，「大晴時薄地刈取，布地曝之，乾乃挼，取末，甕中盛，須則取用。」拔頭懸者裛爛，又有萑糞、塵土之患也。取子者，十月收。自餘雜香菜不列者，種法悉與此同。《博物志》曰：「燒馬蹄、羊角成灰，春散著濕地，羅勒乃生。」《種荏蓼》紫蘇薑芥薰葉與荏同時，宜畦種。《爾雅》曰：「薔，虞兼。」

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定位：第030卷·第15则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

撒种后水渗完，撒上熟粪，刚盖住种子就行，太厚不出苗或苗弱。白天用箔盖，晚上揭开，白天不见日，夜里受露气。出苗就去箔。常保持水足。六月连雨时拔来栽，掐心插泥里也能活。做腌菜或干菜九月收，晚了干坏。做干菜选大晴天薄地割取，铺地晒干，搓取末装瓮，用时取。拔下挂着的会捂烂，还有尘土之患。留种的十月收。其他杂香菜没列的，种法都同此。《博物志》说烧马蹄羊角成灰，春天撒湿地，罗勒就生。种荏蓼：紫苏、姜、芥、薰叶和荏同时，宜畦种。《尔雅》说薔，虞蓼。

上下文

讲兰香的田间管理、采收和留种，并附杂香菜种法和古书引文，体现古代蔬菜种植的通用原则。

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你管理作物或项目时，是否注意覆盖厚度、通风露气和及时采收这些细节？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

健康 · 戴圣（编）《礼记》

魯哀公問於孔子曰：「夫子之服，其儒服與？」孔子對曰：「丘少居魯，衣逢掖之衣；長居宋，冠章甫之冠。丘聞之也：君子之學也博，其服也鄉。丘不知儒服。」哀公曰：「敢問儒行。」孔子對曰：「遽數之不能終其物，悉數之乃留，更僕未可終也。」哀公命席。孔子侍，曰：「儒有席上之珍以待聘，夙夜強學以待問，懷忠信以待舉，力行以待取。其自立有如此者。儒有衣冠中，動作慎；其大讓如慢，小讓如僞；大則如威，小則如愧；其難進而易退也，粥粥若無能也。其容貌有如此者。儒有…

鲁哀公问孔子穿的是不是儒服。孔子说，我小时候在鲁国穿宽袖衣，长大后居宋国戴章甫帽。我听说君子学问要广博，衣服要随乡俗。我不知道什么是儒服。哀公问儒者的行为。孔子说，仓促讲不完，详细讲要很久，换几班侍从也说不完。哀公命设席。孔子说，儒者像席上的珍宝等待聘问，早晚勤学等待询问，怀忠信等待举荐，努力行事等待录用。儒者衣冠适中，动作谨慎；大让看似傲慢，小让看似虚伪；大事上威严，小事上谦卑；难进而易退，柔弱得像无能。儒者日常庄重，坐起恭敬；说话先讲信用，行为中正；路上不争难易，冬夏不争冷暖；爱惜生命以等待时机，保养身体以有所作为。

事业 · 颜之推《颜氏家训》

馬莧堪食，亦名豚耳，俗名馬齒。江陵嘗有一僧，面形上廣下狹；劉緩幼子民譽，年始數歲，俊晤善體物，見此僧云：「面似馬莧。」其伯父縧因呼爲荔挺法師。縧親講禮名儒，尙誤如此。詩云：「將其來施施。」毛傳云：「施施，難進之意。」鄭箋云：「施施，舒行貌也。」韓詩亦重爲施施。河北毛詩皆云施施。江南舊本，悉單爲施，俗遂是之，恐爲少誤。詩云：「有渰萋萋，興雲祁祁。」毛傳云：「渰，陰雲貌。萋萋，雲行貌。祁祁，徐貌也。」箋云：「古者，陰陽和，風雨時，其來祁祁…

颜之推说：马苋可食，也叫豚耳，俗名马齿。江陵曾有一僧，脸形上宽下窄；刘缓幼子民誉，才几岁，聪慧善体物，见僧说“面似马苋”。其伯父刘縧因此称僧为荔挺法师。刘縧是亲讲礼的名儒，尚误如此。又辨《诗经》“将其来施施”：毛传解施施为难进之意，郑笺解为舒行貌，《韩诗》也重为施施。河北毛诗皆作施施，江南旧本全单作施，俗遂从之，恐是小误。又辨“有渰萋萋，兴云祁祁”：毛传解渰为阴云貌，萋萋为云行貌，祁祁为徐貌；笺说阴阳和，风雨时，来祁祁然不暴疾。颜案：渰已是阴云，何须再说兴云祁祁？“云”当为“雨”，俗写误。班固《灵台诗》“祁祁甘雨”可证。

事业 · 爱德华·博克《爱德华·博克自传》

He had now seen and come into personal knowledge of the work of the Y. M. C. A. from his Philadelphia point of vantage, with his official connection with it at New York headquarters; he had seen the work as it was…

博克从多个角度亲眼观察了基督教青年会的工作：在费城从官方联系中了解，在纽约总部参与，在伦敦和巴黎总部考察，还到美国军营、英国休整营、法国前线后方、战壕里，甚至尽可能靠近交火线的地方看实际运作。他这样做的目的是获得第一手经验，而不是只听汇报。这告诉我们，要真正了解一件事，不能只靠二手信息，要亲自到现场、从不同层面去观察，才能做出准确判断。

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