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陈梦雷等(编):古今图书集成·食货典·第065卷·第21则

陈梦雷等(编)《钦定古今图书集成·食货典》· 第065卷 · 投资 · 健康 · 成长 · 行动

熱釜,釜要大,置於竈上。釜上大盆,甑接口添水至甑中八分滿,甑中用一板攔斷,可容二人對繰也。繭少者,止可用一小甑。水須熱,宜旋旋下繭。冷盆,盆要大,先泥其外,用時添水八九分。釜要小,用突竈半破塼坯,圓壘一遭,中空,其高比繰絲人身一半,其圓徑相盆之大小,當中壘一小臺,坐串盆於小臺上。其盆要比圓壘高一脣,靠圓壘安打絲頭小釜竈,比圓壘低一半。」揜火透,圓壘與揜火相對,圓壘匝近上開煙突口,做一臥突,長七八尺已上。先於安突一面壘一臺,比突口微低,又相去七八尺外安一臺,高五尺。

出处: https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%AC%BD%E5%AE%9A%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%9B%86%E6%88%90/%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BD%99%E7%B7%A8/%E9%A3%9F%E8%B2%A8%E5%85%B8/%E7%AC%AC065%E5%8D%B7
定位:第065卷·第21则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

热釜:釜要大,放在灶上。釜上放大盆,甑接口添水到甑中八分满,甑中用一板拦断,可容两人对缲。茧少者,只用一小甑。水须热,宜旋旋下茧。冷盆:盆要大,先泥其外,用时添水八九分。釜要小,用突灶半破砖坯,圆垒一圈,中空,其高比缲丝人身一半,其圆径相盆之大小,当中垒一小台,坐串盆于小台上。其盆要比圆垒高一唇,靠圆垒安打丝头小釜灶,比圆垒低一半。揜火透,圆垒与揜火相对,圆垒匝近上开烟突口,做一卧突,长七八尺以上。先在安突一面垒一台,比突口微低,又相去七八尺外安一台,高五尺。

上下文

出自《古今图书集成·食货典》引《士农必用》,介绍热釜和冷盆两种缲丝设备及砌灶方法。

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