健康 · 中国古籍
龚廷贤：寿世保元·第136则
龚廷贤《寿世保元》· 全文 · 健康 · 哲学 · 人性 · 财富
再酒煮半日。研细。） 桑椹子甘。解金石燥。清除热渴。染发须皓。 蒲公英苦。溃坚消肿。结核能除。食毒可用。（一名黄花地丁草） 石苇味苦。通利膀胱。遗尿或淋。发背疮疡。 蓄味苦。疥瘙疽痔。小儿蛔虫。女人阴蚀。 赤箭味苦。原号定风。杀蛊解毒。除疝疗痈。（即天麻苗也） 鸡内金寒。溺遗精泄。禁痢漏崩。更除烦热。 鳗鱼甘。劳瘵杀虫。痔漏疮疹。崩疾有功。 螃蟹味咸。散血解结。益气养筋。除胸烦热。 马肉味辛。堪强腰脊。自死老死。并弃勿食。（怀孕痢疾生疮者禁食。） 白鸽肉平。解诸藥毒。能除疥疮。味胜猪肉。 兔肉味辛。补中益气。止渴健脾。孕妇勿食。（秋冬宜啖。春夏忌食。） 牛肉属土。补脾胃弱。乳养虚羸。善滋血涸。 猪肉味甘。量食补虚。动风痰物。
出处：
https://zh.wikisource.org/wiki/%E5%A3%BD%E4%B8%96%E4%BF%9D%E5%85%83
定位：第136则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对
白话
这段继续讲药食同源之品。桑椹子甘，能解金石药之燥，除热止渴，还能染黑须发。蒲公英苦，能溃坚消肿、除结核，解食毒。石苇苦，通利膀胱，治遗尿淋证、发背疮疡。萹蓄苦，治疥瘙、疽痔、小儿蛔虫、妇人阴蚀。赤箭（天麻苗）苦，定风、杀蛊解毒、除疝疗痈。鸡内金寒，治遗尿遗精、禁痢漏崩、除烦热。鳗鱼甘，治劳瘵杀虫、痔漏疮疹、崩疾。螃蟹咸，散血解结、益气养筋、除胸烦热。马肉辛，强腰脊，但自死老死马肉弃勿食，孕妇痢疾生疮者禁食。白鸽肉平，解药毒、除疥疮，味胜猪肉。兔肉辛，补中益气、止渴健脾，孕妇勿食，秋冬宜食，春夏忌。牛肉属土，补脾胃弱，乳养虚羸，滋血涸。猪肉甘，适量补虚，多食动风痰。
上下文
同上，出自《寿世保元》药性赋，列举日常食物和药物的性味功效及禁忌。
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今日一问
你日常饮食会注意食物的性味和禁忌吗？比如孕妇该避开哪些肉食？
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