健康 · 中国古籍
龚廷贤：寿世保元·第136则
龚廷贤《寿世保元》· 全文 · 健康 · 认知 · 决策 · 成长
兼理瘴气。（用江西淡豉黑豆造者） 莲子味甘。健脾理胃。止泻涩精。清心养气。（食不去心。恐成卒暴霍乱。） 大枣味甘。调和百藥。益气养脾。中满休嚼。 人乳味甘。补阴益阳。悦颜明目。羸劣仙方。（要壮盛妇人香浓者佳。病妇勿用。） 童便味凉。打扑瘀血。虚劳骨蒸。热嗽尤捷。（一名回阳湯。一名轮回酒。一名还元湯 要七八岁儿清白者佳。赤黄者不可用。） 生姜性温。通畅神明。痰嗽呕吐。開胃极灵。（去皮即热。留皮即冷。） 藥共四百。精制不同。生熟新久。炮炙烘。湯丸膏散。各起疲癃。合宜而用。乃是良 工。
出处：
https://zh.wikisource.org/wiki/%E5%A3%BD%E4%B8%96%E4%BF%9D%E5%85%83
定位：第136则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对
白话
这段讲的是几种常见食材和特殊药引的性味功效，以及用药要灵活变通。淡豆豉能兼治瘴气，要用江西黑豆发酵做的。莲子甘甜，健脾养胃、止泻固精、清心安神，但吃时别去莲子心，否则可能引发急性霍乱。大枣甘温，能调和各种药性、补气健脾，但肚子胀满时别吃。人乳甘平，补阴益阳、养颜明目，体弱者用是仙方，要选健康壮盛、乳汁浓香的妇人，病妇的不能用。童便性凉，治跌打瘀血、虚劳骨蒸、热咳最见效，又叫回阳汤、轮回酒、还元汤，要七八岁小孩清白的小便，赤黄的不能用。生姜性温，能通神明、治痰嗽呕吐、开胃很灵，去皮则热，留皮则凉。最后强调：药有四百种，炮制方法不同，生熟新久、汤丸膏散各有所宜，合用得当才是良医。
上下文
明代龚廷贤《寿世保元》是综合性医书，此段列常见药食的性味和用法，并强调用药需因时因地因人制宜。
健康板块的原文与白话解读仅供阅读学习，不构成医疗建议。
今日一问
你平时用生姜、大枣这类食材时，会注意它们的皮、心和体质禁忌吗？
公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。
你的邮箱
只用于发送原典。不发广告，不卖名单。
本文本为公版；底本与原文链接见上。 版权