养生随笔·卷五·第31则 · 曹庭栋

又《食醫心鏡》：『治咳嗽氣喘，用糯米。』按兼治水腫黃疸，利小便。諸魚惟此為佳，風起能飛越，故又動風，風病忌食。

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%A4%8A%E7%94%9F%E9%9A%A8%E7%AD%86/%E5%8D%B7%E4%BA%94
定位：卷五·第31则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

糯米能治咳嗽气喘，这是《食医心镜》里的方子。它还能治水肿黄疸、利小便。但糯米性温，吃多了容易动风，所以风病的人要忌口。作者提醒，糯米虽好，但要看体质，不是人人都适合。平时用它煮粥、做点心，适量就好，别贪多。

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曹庭栋是清代养生家，晚年写成《养生随笔》，专谈日常饮食起居的调理。

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今日一问

你平时吃糯米制品时，会注意自己有没有咳嗽或水肿的情况吗？

公版古籍；原文逐字取自 Wikisource，仅作分段，未附标点以外的改写。

投资 · 陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》

元和初，以賢良方正對策，與李宗閔、皇甫湜俱第一。」《盧坦傳》：「坦再遷戶部侍郎，判度支，表韓重華為代北水運使，開廢田，列壁二十，益兵三千人，歲收粟二十萬石。」《李栖筠傳》：「栖筠子吉甫為淮南節度使，築富人」、「固本二塘，溉田且萬頃。」《孟簡傳》：「簡為常州刺史，州有孟瀆，久淤閼，簡治導溉田凡四千頃，以勞賜金紫。」《白居易傳》：「居易為杭州刺史，始築堤，捍錢塘湖，鍾洩其水，溉田千頃。」《李晟傳》：「晟子聽為羽林將軍，以功兼御史大夫，夏綏…

这段继续讲唐代官员如何通过水利和屯田增加粮食产量。卢坦推荐韩重华为代北水运使，开垦废田，设二十座营垒，增兵三千，每年收粟二十万石；李吉甫在淮南修富人、固本两塘，灌溉近万顷；孟简治理常州淤塞的孟渎，灌田四千顷，因功受赏；白居易在杭州筑堤，蓄泄湖水，灌田千顷；李听在灵盐恢复光禄渠，引水灌溉塞下千顷，省去转运粮饷的麻烦。这些做法都说明，水利是农业的命脉，屯田能减轻百姓负担。

事业 · 司馬光《资治通鉴》

秦數敗趙兵，廉頗堅壁不出。趙王以頗失亡多而更怯不戰，怒，數讓之。應侯又使人行千金於趙為反間，曰：「秦之所畏，獨畏馬服君之子趙括為將耳！廉頗易與，且降矣！」趙王遂以趙括代頗將。藺相如曰：「王以名使括，若膠柱鼓瑟耳。括徒能讀其父書傳，不知合變也。」王不聽。初，趙括自少時學兵法，以天下莫能當；嘗與其父奢言兵事，奢不能難，然不謂善。括母問其故，奢曰：「兵，死地也，而括易言之。使趙不將括則已；若必將之，破趙軍者必括也。」及括將行，其母上書，言括…

赵王嫌廉颇坚守不战，又中了秦国的反间计，改派赵括为将。蔺相如说赵括只会读死书，不懂随机应变，赵王不听。赵括从小熟读兵书，自以为天下无敌，连父亲赵奢都难不倒他，但赵奢并不认可他，认为打仗是生死大事，赵括却说得太轻巧，将来葬送赵军的必是他。赵括母亲也上书反对，说丈夫为将时与士兵同甘共苦，赏赐全部分给部下，而赵括一当将就摆架子，把赏赐藏在家里买田宅，父子心思完全不同。赵王不听，赵母只好请求：若有不测，不要连坐。赵王答应了。

投资 · 塞缪尔·斯迈尔斯《节俭》

The next rule is to pay ready money, and never, on any account, to run into debt. The person who runs into debt is apt to get cheated; and if he runs into debt to any extent, he will himself be apt to get dishonest.…

第二条规则是：付现钱，无论如何都不要欠债。欠债的人容易被人拿捏、占便宜；欠得多了，自己也会慢慢变得不老实，因为为了应付债务，人容易动歪脑筋、拆东墙补西墙。反过来，欠多少还多少的人，其实是在让自己变富——他还清了负担，保住了信用，也省下了利息和人情债。这条规则的可执行之处在于：买东西前先问自己钱够不够，不够就等或放弃，而不是先拿后付。

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