健康 · 中国古籍
高濂：遵生八笺·卷13·第44则
高濂《遵生八笺》· 卷13 · 健康 · 认知 · 决策 · 哲学
若食之者，生百疾也。」辟谷避荒方永寧二年二月十七日，黃門侍郎劉景先表言：「臣遇太白山隱士得此方，臣聞京師米糧大貴，宜以此濟之。令人不飢，耳目聰明，顏色光澤。如有誑妄，臣一家甘受刑戮。四季用黑豆五升，凈洗後，蒸三遍，曬乾去皮。又用大火麻子三升，湯浸一宿，漉出曬乾，膠水拌曬，去皮，淘凈，蒸三遍，碓搗。次下黃豆，共為細末，用糯米粥合成圓，如拳大，入甑蒸。從夜至子住火，至寅取出，於磁器內盛，蓋不令風乾。每服三塊，但飽為度，不得食一切物。第一頓，七日不飢；第二頓，七七日不飢；第三頓，三百日不飢，容顏佳勝，更不憔悴。渴即研火麻子漿飲，更滋潤臟腑。若要重吃物，用葵子三合，杵碎，煎湯飲，開導胃脘，以待沖和，無損。」
出处：
https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%81%B5%E7%94%9F%E5%85%AB%E7%89%8B/%E5%8D%B713
定位：卷13·第44则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对
白话
核心是：这是一个备荒辟谷方，用黑豆、火麻子、黄豆和糯米粥做成团子，蒸熟保存，饿时吃一块就能顶很久。具体做法：黑豆五升洗净蒸三遍，晒干去皮；火麻子三升汤浸一夜，晒干，用胶水拌晒去皮，淘净蒸三遍，捣碎；再加入黄豆共研细末，用糯米粥和成拳头大的团，入甑蒸，从夜里蒸到子时停火，寅时取出，放磁器盖好防风干。每次吃三块，以饱为度，不再吃别的东西。据说第一顿可七日不饥，第二顿七七日，第三顿三百日，容颜还好。渴了研火麻子浆喝。想恢复饮食，用葵子三合捣碎煎汤喝，开通胃脘。
上下文
《遵生八牋》卷十三所载“辟谷避荒方”，托名永宁二年黄门侍郎刘景先上表，实为古代救荒、辟谷类方术。
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若遇到食物短缺，你会优先相信科学储备，还是这类“不饥方”？
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