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陈梦雷等(编):古今图书集成·食货典·第029卷·第21则

陈梦雷等(编)《钦定古今图书集成·食货典》· 第029卷 · 健康 · 哲学 · 财富 · 投资

《說文》曰:「麥,芸穀,秋種厚埋,故謂之麥。麥,金王而生,火王而死。」《氾勝之書》曰:「凡田有六道,麥為首種。種麥得時無不善。夏至後七十日,可種宿麥,早種則蟲而有節,晚種則穗小而少實。當種麥,若天旱無雨澤,則薄漬麥種,以酢漿并蠶矢夜半漬,向晨速投之,令與白露俱下。酢漿,令麥耐旱,蠶矢令麥忍寒。麥生黃色,傷於太稠,稠者鋤而稀之,秋鋤以棘柴耬之,以壅麥根。故諺曰:『子欲富,黃金覆』。」黃金覆者,謂秋鋤麥曳,柴壅麥根也。至春凍解,棘柴曳之,突絕其乾,葉須麥生,復鋤之。

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定位:第029卷·第21则 · 核对日期:2026-10-19 · 核验:逐字核对

白话

核心是种麦要抢时、抗旱防寒、勤锄壅根。《说文》说麦秋种厚埋,故名麦。《氾胜之书》说麦是六种田的首选,种得及时就好。夏至后七十天可种宿麦,早种易生虫,晚种穗小粒少。天旱无雨时,用酢浆和蚕粪半夜浸种,清晨速播,让种子随露水下地;酢浆耐旱,蚕粪耐寒。麦苗发黄是太稠,要锄稀。秋锄用棘柴耧土壅根,谚语说“子欲富,黄金覆”,就是秋锄麦、拖柴壅根。春天解冻再拖柴断枯叶,麦长出来再锄。

上下文

引《说文》《氾胜之书》,讲汉代麦作技术,收入《古今图书集成·食货典》。

今日一问

你做事是否也做到了“早种有虫、晚种穗小”之间的那个及时点?

公版古籍;原文逐字取自 Wikisource,仅作分段,未附标点以外的改写。

本文本为公版;底本与原文链接见上。 版权

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