遵生八笺·卷11·第7则 · 高濂

《豆粥詩》云：「江頭千頃雪色蘆，茅檐出沒晨煙孤。地碓舂糠光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。我老此身無著處，賣書來問東家住。臥聽雞鳴粥熟時，蓬頭曳履君家去。」又《寒具詩》云：「纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。」寒具，乃捻頭也。出《劉禹錫嘉話》。過子忽出新意，以山芋作玉糝羹，色香味皆奇絕。天酥陀則不可知，人間絕無此味也。詩云：「香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。莫將北海金臛鱠，輕比東坡玉糝羹。」誠齋《菜羹詩》亦云：「云子香抄玉色鮮，菜羹新煮翠茸纖。人間膾炙無此味，天上酥陀恐爾甜。」宋太宗命蘇易簡講《文中子》，有楊素遺子食經「羹藜含糗」之說，上因問：「食品何物最珍？」

出处： https://zh.wikisource.org/wiki/%E9%81%B5%E7%94%9F%E5%85%AB%E7%89%8B/%E5%8D%B711
定位：卷11·第7则 · 核对日期：2026-10-19 · 核验：逐字核对

白话

核心是：粗茶淡饭自有真味，不必追求珍馐。苏轼《豆粥诗》写江头芦花如雪，茅檐晨烟，地碓舂糠光似玉，沙瓶煮豆软如酥，我老无着处，卖书问东家，卧听鸡鸣粥熟，蓬头曳履去君家。又《寒具诗》写纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。寒具就是捻头，出自刘禹锡《嘉话》。苏轼的儿子过子忽出新意，用山芋作玉糁羹，色香味奇绝，天上酥陀不知，人间绝无此味。诗说香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清，莫将北海金臛鲙轻比东坡玉糁羹。杨万里《菜羹诗》也说云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸纤，人间脍炙无此味，天上酥陀恐尔甜。宋太宗命苏易简讲《文中子》，杨素遗子食经有羹藜含糗之说，太宗问食品何物最珍。

上下文

出自《遵生八牋》卷十一，引苏轼、杨万里诗及宋太宗问食，表达对清淡饮食的推崇。

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你能否从简单的一粥一饭中品味出满足，而非总追求昂贵美食？

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投资 · 陈梦雷等（编）《钦定古今图书集成·食货典》

自公孫弘以《春秋》之義繩臣下，取漢相，張湯以峻文決理為廷尉，於是見知之法生，而廢格沮誹窮治之獄用矣。其明年，淮南、衡山、江都王謀反跡見，而公卿尋端治之，竟其黨與，坐而死者數萬人，吏益慘急而法令察。當是時，招尊方正賢良文學之士，或至公卿大夫。公孫弘以宰相布被，食不重味，為下先，然而無益於俗，稍務於功利矣。其明年，驃騎仍再出擊胡，大克獲，渾邪王率數萬眾來降，於是漢發車三萬兩迎之。既至，受賞賜及有功之士，是歲費凡百餘鉅萬。先是十餘歲，河決灌…

自从公孙弘用《春秋》大义来约束臣下，取得汉朝丞相之位，张汤以严苛条文判决案件担任廷尉，于是“见知不举”的法令产生，而废格诏令、沮毁诽谤的穷治大狱就兴起了。第二年，淮南、衡山、江都王谋反的迹象暴露，公卿寻端追究，穷究其党羽，因连坐而死的有数万人，官吏更加惨急而法令苛察。当时，招揽尊崇方正贤良文学之士，有的官至公卿大夫。公孙弘以宰相身份盖布被，吃饭不重味，为下属做表率，然而对风俗没有益处，人们渐渐追求功利了。第二年，骠骑将军仍再次出击匈奴，大胜俘获，浑邪王率数万众来降，于是汉朝发车三万辆迎接。到达后，赏赐降者及有功之士，这年费用共百余巨万。此前十余年，黄河决口灌注梁、楚之地，本来已多次困顿，而沿河郡县筑堤堵塞，黄河随即冲坏决口，费用不可胜计。

事业 · 朱熹《朱子语类》

蓋以我觀書，則處處得益；以書博我，則釋卷而茫然。」先生深喜之，以為有補於學者。若海讀書，理會一件，便要精這一件；看得不精，其他文字便亦都草草看了。一件看得精，其他亦易看。山谷帖說讀書法甚好。淳學者貪做工夫，便看得義理不精。讀書須是子細，逐句逐字要見著落。若用工粗鹵，不務精思，只道無可疑處。非無可疑，理會未到，不知有疑爾。大抵為學老少不同：年少精力有餘，須用無書不讀，無不究竟其義。若年齒向晚，卻須擇要用功，讀一書，便覺後來難得工夫再去理…

以我观书，处处得益；以书博我，释卷茫然。读书理会一件要精一件，不精则其他草草；一件精，其他易看。山谷帖说读书法好。学者贪做工夫，义理不精。读书须仔细，逐句逐字见著落。用工粗卤，不务精思，只说无可疑，非无可疑，是理会未到不知疑。为学老少不同：年少精力有余，无书不读，无不究竟；年齿向晚，择要用功，读一书便难再理，须沉潜玩索，究极至处。天下义理只有一个是非，是便是是，非便是非。有著落，虽不再读，自然浃洽省记不忘。

事业 · 塞缪尔·斯迈尔斯《自助论》

Self-respect, self-help, application, industry, integrity—all are of the nature of habits, not beliefs. Principles, in fact, are but the names which we assign to habits; for the principles are words, but the habits…

自尊、自助、勤奋、正直——这些本质上都是习惯，而不是信念。事实上，原则只是我们给习惯起的名字；原则是词语，习惯才是事物本身：好习惯是恩人，坏习惯是暴君。因此，随着年龄增长，我们的一部分自由活动和个性会被习惯固定下来；我们的行为变得像命运一样；我们被自己编织的锁链束缚。所以，要小心选择你重复做什么，因为那正在决定你成为谁。

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