作者
陈梦雷等（编）
同一个人的原文，放在一起读。
古今图书集成·食货典·第065卷·第53则
臘月內，揀肥長魯桑條三二枝，通連為一窠，快斧斫下，即將楂頭于火內微微燒過，每四十五條與稈草相間作一束，臥于向陽阬內，以土厚」覆，春分巳後取出，卻將元區跑開，下水三四升，布粟三二十粒，將條盤曲，以草索繫定，臥栽區內，覆土約厚三四指。如或出露條尖三二寸，覆土宜厚尺餘，俱當堅築，仍以虛土另封條尖，已後芽…
腊月里挑肥长的鲁桑条两三枝，连成一窠，用快斧砍下，把茬头在火上微微烧过，每四五十条与秆草相间捆成一束，卧在向阳坑里，厚土覆盖。春分后取出，把原坑刨开，下水三四升，撒粟二三十粒，把桑条盘曲，用草索系定，卧栽坑内，覆土约三四指厚。如果露出条尖…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第54则
或于蘿蔔內穿過一枝，假藉氣力更妙。掘區堅埋，依前法。壟種桑條，秋耕熟地，二月再擺勻，東西起畼，約量遠近，撥土為區。將臘月元埋桑條，栽依前法。或是單根肥長桑條，依上栽之亦可。栽種桑條者，若舊桑多處，可以多斫萌條。若是少處，又慮斫伐太過，次年誤蠶。故具「種椹」、「壓條」、「栽條」之法，三者，擇而行之。…
或者把桑条从萝卜里穿过一枝，借萝卜的水气更好。挖坑夯实埋好，照前法。垄种桑条：秋天把地耕熟，二月再摆匀，东西起埂，量好距离，拨土做坑。把腊月埋的桑条按前法栽下，或者用单根肥长桑条照栽也行。栽桑条时，旧桑多的地方可以多砍萌条；桑少的地方又怕…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第55则
次年割條葉飼蠶。如當處無可採之條，預于他處擇下大葉魯桑，臘月割條，藏于土穴，候至桑樹條上青眼微動時，開」穴藏條上眼亦動。截烙栽培。用度如前。元扈先生曰：「《齊民要術》云：『種椹而後移栽，移栽而後布行』。」務本《新書》云：「畦種之後，即移為行桑，無轉盤之法。二法皆可也。」《士農必用》曰：「園內養成荊…
第二年割条叶养蚕。如果当地没有可采的条，预先在别处选大叶鲁桑，腊月割条藏在土穴，等桑树条上青眼微动时开穴，藏条上的眼也动了，就截烙栽培，用法同前。元扈先生说：《齐民要术》讲先种椹再移栽，移栽后布行；《务本新书》讲畦种后直接移作行桑，没有转…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第56则
《士農必用》曰：「科斫樹桑，惟在稀科時斫，使其條葉豐腴而早發，不致蠶之穉也。」稀則條自豐，葉自腴。今年科不過時，則長條豐美，明年之葉自然早發，而又腴潤也。又科斫之利。惟在不留中心之枝，容立人于其內，轉身運斧，條葉偃落于外，比之擔負高几遶樹上。下科有心之樹者，一人可敵數人之功。條不可冗，冗則費芟科之…
修剪桑树的关键在于趁枝条还稀疏时动手，这样留下的枝条和叶子才会肥厚，来年发芽也早，不会耽误养蚕。因为枝条稀疏，营养集中，自然长得丰腴；今年修剪及时，明年叶子就早发且润泽。修剪的另一个好处是：不要留中心枝，让树干中间能站人，转身挥斧方便，砍…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第57则
又其葉潤厚。《農語》云：「鋤頭自有三寸澤，斧頭自有一倍桑。」秦中一法，名曰「剝桑。」臘月中悉去其冗，所存之條甚疏。又于所存條根之上，僅留四眼，餘皆去之。其所留者，明年則為柯。其眼中所發青條，可長三數尺，其葉倍常光潤如沃蠶，逼老而手採之，獨留一向外之條滋養。及秋，其長以至尋丈。臘月復科之如前。歲久則…
桑叶要润厚，农谚说：“锄头自有三寸泽，斧头自有一倍桑。”关中一带有个“剥桑”法：腊月里去掉所有冗枝，只留很稀疏的枝条，并在留下的条根上只留四个芽眼，其余都去掉。留下的芽眼明年长成枝干，眼中发出的青条能长三四尺，叶子比平常加倍光润，蚕爱吃。…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第58则
樹長大，中心可容立一人。如長成樹者，當中有身及枝者，亦可斫去也。科條法：凡可科去者有四等：「一瀝水條，一刺身條，一駢指條，一冗脞條。」臘月為上，正月次之。臘月津脈未上，又農隙人家春科只圖容易剝皮，卻損了津液也。欲用桑皮，將臘月、正月科下條，向陽土內培了，至二月中取之，自可剝。《士農必用》曰：「接換…
树长大后，中心能站一个人。如果已成大树，中间有主干和枝条的，也可以砍去。修剪枝条时，有四类枝条该去掉：沥水条、刺身条、骈指条、冗脞条。腊月修剪最好，正月次之。因为腊月树液还没上升，又是农闲；春天修剪只图容易剥皮，却伤了津液。想用桑皮，就把…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第59则
然必待晴暖之日，以藉其陽和也。接不密，則氣液難通，擁包不固厚，則風寒入而害之也。果之一生者，質小而味惡，既一接之，則質碩大而味美。桑亦如是，故接換之。接時取遠處有者，預先取下，可節氣內割取其條。其採取培養之法，全如《採條桑》內所說。如取接萌處過遠者，可于未曾盛油新柿簍中，與蒲包穰一處樁了外，密封不…
嫁接必须等晴暖的日子，借阳光温和。接得不密，气液难通；包裹不严厚，风寒侵入会伤害接穗。果树实生苗品质小、味道差，一经嫁接就变得硕大味美。桑树也一样，所以要嫁接。接时取远方的枝条，要预先取下，在节气内割取。采取和培养的方法，全如《采条桑》所…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第60则
自上弦至下弦皆忌望，尤險。劈接法：先附地平鋸去身幹，于砧盤傍向下一寸半皮肉上，用快刀子尖向上左右斜批豁兩道至平面，其下尖，其上闊一指，中間批豁斷者，剔去接頭，可長五寸。其粗細如一指許者，于根頭一寸半內量留一半，將其外一半左右削兩刀子，成喬麥楞樣，令頭尖口內噙養溫煖，嵌于砧盤傍。所批渠子內，極要緊密…
从上弦到下弦都忌望日，尤其危险。劈接法：先贴地锯去树干，在砧盘旁向下约一寸半的皮肉上，用快刀尖向上左右斜切两道至平面，下尖上阔约一指，中间切豁断的剔去。接穗长五寸，粗细如一指，在根头一寸半内留一半，外一半左右削两刀成荞麦棱样，头尖含在口中…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第61则
依柱如前。又曰：「接大桑宜劈接插接，小桑宜撘接、壓接。附地接者封泥擁培，如前半身截成砧盤接者，但其縫罅上用紙封，又用破蓆片包繫，如仰盆子樣，內盛潤土培養其接頭，勿令透風，土乾則灑水，所包土上，條芽長出，其所包土亦休取去，至秋條長成，接處長定，所包土不用也。壓接者，可就于橫枝上截了，留一尺許于」接頭…
依柱如前。又说：接大桑宜用劈接、插接，小桑宜用搭接、压接。贴地接的用泥封培，如前；半身截成砧盘接的，只需在缝隙上用纸封，再用破席片包系，像仰盆子样，里面盛润土培养接头，别透风，土干就洒水。包土上的条芽长出后，包土也不要取去，到秋天枝条长成…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第62则
又接小芽條，就畦內將已「種出荊桑，隔年芽條去地二寸許，向土削成馬耳狀，將一般粗細魯桑，接頭亦削成馬耳狀，兩馬耳相搭，細桑皮繫了，牛糞泥封，濕土壅培，其芽條出土，可留一二芽，至秋長如一大人高，明年可移入園中養之。」其法如前，取藏接頭，側近有接頭者，土中種之。其高原山田，土厚水深之處，多掘深阬中種桑柘…
嫁接桑树时，要选取小芽条，在畦内把已经种出的荆桑，隔年的芽条离地二寸左右，向土削成马耳形状，再将粗细相同的鲁桑接头也削成马耳状，两个马耳形切口相搭，用细桑皮绑紧，用牛粪泥封住，再培上湿土。芽条出土后，留一两个芽，到秋天就能长到一人高，第二…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第63则
柘蠶先出，先起而先繭。柘葉隔年不採者，春再生必毒。蠶如不採，夏月皆要打落，方無毒』。」《齊民要術》曰：「種柘法：耕地令熟，耬耩作壟柘子。熟時多收，以水淘汰令淨，曝乾散訖，勞之，草生拔卻，勿令荒沒。三年間劚去，堪為渾心扶老杖。十年中四破為杖，任為馬鞭、胡床。十五年任為弓材，亦堪作履。裁截碎木，中作錐…
柘蚕先出，先起而先结茧。隔年不采的柘叶，春天再生必有毒。蚕如果不采，夏天都要打落，才无毒。《齐民要术》说：种柘法：耕地令熟，耧耩作垄，撒柘子。种子熟时多收，用水淘净，晒干散播，劳平，草生拔掉，勿令荒没。三年间砍去，可做浑心扶老杖。十年中四…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第64则
若種薥黍，其梢葉與桑等，如此叢亦不茂。如種菉豆、黑豆、芝麻、瓜、芋，其桑鬱茂，明年葉增二三分種黍亦可。農家有云：「桑發黍，黍發桑」，此大概也。《務本新書》曰：「假有一村兩家相合，低築圍牆，四面各一百步，一家該築二百步，牆內空地計一萬步，每一步一桑，計一萬株，一家計分五千株。若一家孤另，一轉築牆，二…
如果种薥黍，其梢叶与桑等，这样丛生也不茂盛。如种绿豆、黑豆、芝麻、瓜、芋，桑树郁茂，明年叶增二三分，种黍亦可。农家有云：‘桑发黍，黍发桑’，这是大概说法。《务本新书》说：假有一村两家相合，低筑围墙，四面各一百步，一家该筑二百步，墙内空地计…
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古今图书集成·食货典·第065卷·第65则
桑木為弓弩射則耐挽拽。桑莪，素食中妙物。又五木耳，桑、槐、榆、柳、楮是也。桑、槐者為良，野田中者恐有毒，不可食。.mw-parser-output.licenseContainer{box-sizing:border-box;margin-top:1em;margin-bottom:0.25em;…
这段讲桑树的多种用途和食用木耳的注意事项。桑木可以制弓弩，耐用且抗拉；桑莪（桑耳）是素食中的美味。五种木耳分别寄生于桑、槐、榆、柳、楮树，其中桑耳和槐耳品质较好。但野地里生长的木耳可能有毒，不能随便吃。这提醒我们：利用自然资源时要辨别安全…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第1则
彙考三 農政全書三〈蠶事圖譜 火倉圖 抬爐圖并說 蠶箔圖并說 蠶筐圖并說 蠶盤圖并說 蠶槌圖上下并說 蠶椽圖并說 蠶架圖并說 蠶網圖并說 蠶杓圖 并說 團簇圖 馬頭簇圖并說 繭甕圖并說 繭籠圖并說 南繅車圖上 南繅車圖 下 北繅車圖上 北繅車圖下并說 熱釜圖并說 冷盆圖并說 蠶連圖并說 桑事 圖譜…
王祯说：养蚕缫丝之事，从天子后妃到平民妇女，都有所执掌，以供给衣服。所以篇目以蚕室为首，表示率领天下养蚕的人。其作用之门，如曲植钩筐之类，以及轧斧茧丝之法，必须先精通熟练，然后才可望获利。现在条列名件，一一备述，又使世上穿丝绵的人，都知道…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第2则
故篇目以蠶室為首，示率天下之蠶者。其作用之門，如曲植鉤筐之類，與夫軠斧繭絲之法，必先精曉習熟，而後可望於獲利。今條列名件，一一備述，又使世之繒纊其身者，皆知所自出也。」《蠶室記》曰：「古者天子諸侯皆有公桑蠶室，近川而為之，築」宮仞有三尺，棘牆而外閉之。三宮之夫人世婦之吉者，使入蠶室，奉種浴於川，桑…
所以篇目以蚕室为首，表示率领天下养蚕的人。其作用之门，如曲植钩筐之类，以及轧斧茧丝之法，必须先精通熟练，然后才可望获利。现在条列名件，一一备述，又使世上穿丝绵的人，都知道所自出。《蚕室记》说：古时天子诸侯都有公桑蚕室，近河而建，筑宫仞有三…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第3则
夫縴構之制，或草或瓦，須內外泥飾材木，以防火患。復要間架寬敞，可容槌箔。窗戶虛明，易辨眠起。仍於上各置照窗，每臨蠶暮，以助高明。下就附地，列置風竇，令可啟閉，以除濕鬱。考之《諸蠶書》云：蠶時先辟東間，養蟻停眠前後，撤去西窗，宜遮西曬。尤忌西南風起，大傷蠶氣。可外置牆壁四五步，以禦所有。蠶神室、蠶神…
蚕房用草或瓦盖顶都行，但内外要抹泥，木料要防火。房间要宽敞，能放蚕槌和蚕箔；窗户要明亮，方便观察蚕的眠起。上面开天窗，傍晚补光；地面留通风口，可开关排湿。蚕书说：养蚕时先空出东边房间，小蚕和眠前眠后撤去西窗，遮西晒；尤其怕西南风，伤蚕。可…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第4则
故表而出之，以為業蠶者之戒。銘曰：「世業農桑，既興我室，比臨蠶月，復事塗飾。桃茢祓除，神主斯立。曲植既具，錡筐乃集。連蟻方生，若不」厭密。婦以母名，育有慈德。爰求柔桑，入此飼食。寒燠身先，是為體測。上無疏薄，下無濕浥。簾箔垂門，龕火在壁。夜窗或遮，風竇時窒。頗忌北風，空障西日。他工莫興，外人勿入。…
所以特别写出来，作为养蚕人的警戒。铭文说：世代务农桑，建好蚕室，到了蚕月还要涂饰。用桃茢祓除不祥，设立神主。蚕架蚕箔备好，筐具聚集。小蚕刚生，怕密不怕疏。妇女以母性慈德育蚕。采柔桑喂养。蚕对冷热敏感，人要替它先试。上面不漏薄，下面不潮湿。…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第5则
蠶家或用旋燒柴薪，煙氣熏籠，蠶蘊熱毒，多成黑蔫。今制為抬爐，先自外燒過薪糞，舁入室內各龕，約量頓火，隨寒熱添減。若寒熱不均，後必眠起不齊。《農書》云：「蠶，火類也」，宜用火以養之。用火之法，須別作一爐，令可抬舁出入。火須在外燒熟，以穀灰蓋之，即不暴烈生焰。夫抬爐之制，一如矮床，內嵌燒爐，兩旁出柄，…
养蚕人家有时直接烧柴，烟熏蚕笼，蚕受热毒，多成黑蔫。现在做抬炉：先在室外烧透柴粪，再抬入室内各龛，酌量放火，随冷热增减。若寒热不均，以后眠起不齐。《农书》说蚕属火类，宜用火养。用火要另做一炉，可抬进抬出。火在室外烧熟，用谷灰盖住，就不会暴…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第6则
秋後芟取，皆能自織，方可四丈，以二椽棧之，懸於槌上，至蠶分抬去蓐時，取其卷舒易用。南方萑葦甚多，農家尢宜用之，以廣蠶事。蠶筐圖《蠶筐圖說》蠶筐，古盛幣帛竹器，今用育蠶，其名亦同。蓋形制相類，圓而稍長，淺而有緣，適可居蠶、蟻蠶及分居時用之。閣以竹架，易于抬飼。梅聖俞《前蠶箔》詩云：「相與為蠶曲，還殊…
秋后割取萑苇，都能自己织箔，长四丈，用两根椽子架起，挂在槌上，到蚕分抬去蓐时，取用卷舒方便。南方萑苇多，农家更宜用，以扩大蚕事。蚕筐图说：蚕筐古时盛币帛的竹器，现在育蚕，名称相同。形制相类，圆而稍长，浅而有缘，适合放蚕、蚁蚕及分居时用。搁…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第7则
四織萑葦，範以蒼筤竹，長七尺，廣五尺，以為筐，懸筐中間九寸，凡槌十，懸以居食蠶。今呼筐為槃。又有以木為框，以疏簟為底，架以木槌，用與上同。蠶槌圖下{{{2}}}《蠶槌圖說》蠶槌《禮》：「季春之月具曲植。」植即槌也。《務本直言》云：「穀雨日，豎槌立木四莖，各過梁柱之高。」夫槌，隨屋每間豎之，其立木外…
用萑苇编织，以青竹为框，长七尺宽五尺做成筐，悬挂在筐中间九寸，共十槌，悬起来放蚕吃叶。现在叫筐为槃。也有用木做框，疏簟做底，架在木槌上，用法相同。蚕槌图说：《礼》说季春之月具曲植，植就是槌。《务本直言》说：谷雨日，竖槌立木四根，各高过梁柱…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第8则
蠶椽圖《蠶椽圖說》「蠶椽架」，蠶箔木也，或用竹長一丈二尺，皆以二莖為偶，控於槌上，以架蠶箔，須直而輕者為上，久不蠹者又為上。蠶架圖《蠶架圖說》蠶架閣，蠶槃、筐具也。以細枋四莖豎之，高可八九尺，上下以竹，通作橫桄十層，層每皆閣。養蠶槃、篚隨其大小。蓋筐用小架，槃用大架，此南方槃篚有架，猶北方椽箔之有…
蚕椽图说：蚕椽架蚕箔的木，或用竹，长一丈二尺，两根一对，架在槌上承蚕箔，要直而轻，久不生虫的更好。蚕架图说：蚕架搁蚕盘、筐具。用细枋四根竖立，高八九尺，上下用竹通做横桄十层，每层都搁东西。养蚕盘、篚随大小放。筐用小架，盘用大架，这是南方盘…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第9则
南蠶多用此法，北方蠶小時，亦宜用之。蠶杓圖《蠶杓圖說》蠶杓，《集韻》：「杓作勺，量器也。」《周禮》：「勺容一升，所以𣂏酒。」《說文》曰：「杓音標。」今云酌物為杓，以勺從木姑與今同。此作蠶杓。木刳之首大如棒，柄長三尺許，如槃蠶空隙。或飼葉偏疏，則必持此送之，以補其處。至蠶老歸簇，或稀密不倫，亦用均…
养蚕时给蚕补叶、匀簇，可以用一种叫“蚕杓”的木制长柄勺。它用整块木头挖成，勺头粗如棒，柄长约三尺，专门伸进蚕箔空隙里，把桑叶送到偏疏的地方；蚕老上簇时，如果簇上稀密不匀，也用它把蚕拨匀。柄不够长，还可以接竹竿。南方蚕农常用，北方蚕箔、蚕簇…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第10则
請考慮協助將書中此處的圖片上傳到維基共享資源，以ImperialEncyclopaedia-FoodsandOtherArticlesofCommerce-pic034-團簇圖.png、.jpg或.svg命名。{{{2}}}《馬頭簇圖說》蠶簇。《農桑直說》云：「簇用蒿梢叢柴苫席等也。」凡作簇，先立…
蚕簇是蚕吐丝结茧的架子，可用蒿梢、丛柴、苫席等搭成。做团簇时，先立簇心：用五根长椽，上端撮在一起系牢，外面用芦箔围合，再在周围均匀竖插蒿梢，把蚕布上去，最后用箔围住、苫盖簇顶，像圆亭一样。另有马头长簇：两头立柱，中间架横梁，两旁用细椽搭成…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第11则
此橫簇皆北方蠶簇法也。嘗見南方蠶簇，止就屋「內蠶槃上布短草簇之，人既省力，蠶亦無損。」又按《南方蠶書》云：「簇箔以杉木解枋，長六尺，闊三尺，以箭竹作馬眼槅，插茅疏密得中，復以無葉竹篠從橫撘之，簇背鋪以蘆箔，而竹𥰓透背面縛之，即蠶可駐足，無跌墜之患。」此皆南簇，較之上文北簇，則蠶有多少，故簇有大小…
北方多用横簇、马头长簇；南方则在屋内蚕盘上铺短草做簇，省力且不伤蚕。南方簇箔用杉木板做框，长六尺宽三尺，用箭竹做马眼格，插茅草疏密适中，再横竖搭无叶竹条，背面铺芦箔绑牢，蚕有落脚处，不会跌坠。但作者批评：南簇太小像儿戏，获利薄；北簇虽大，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第12则
復外內寒燠之不勻，或高下稀密之易，所以致簇病，內生繭少，皆由此。故習俗既久，未能遽革。今聞善蠶者一法，約量本家育蠶多少，選于院內空地，就添椽木苫草等物，作連脊廈屋，尋常別用。至蠶老時，置簇于內，隨其長短，先構簇心，空直如洞，就地掘成長槽，隨宜闊狹，旁可人行，以備火患。外則用以層架，隨層臥布，蒿梢以…
南北簇法都有毛病：外内冷热不匀、高低稀密失当，都会让蚕生病、结茧少。作者听说一种好办法：按自家养蚕量，在院里空地搭连脊厦屋，平时另用，蚕老时把簇放进去。先按簇的长短做簇心，中空如洞，就地挖长槽，宽窄随宜，旁边留人走道以防火灾；外面分层架簇…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第13则
制此良法。宜皆用之。則始終無慊矣。繭甕圖《繭甕圖說》繭甕《蠶書》云：「凡泥繭列埋大甕地上，甕中先鋪竹簣，次以大桐葉覆之，乃鋪繭一重，以十斤為率，摻鹽二兩上，又以桐葉平鋪，如此重重隔之，以至滿甕。然後密蓋，以泥封之。七日之後，出而繰之，頻頻換水，欲絲明快。蓋為繭多不及繰，故即以鹽藏之，蛾乃不出，其絲…
南方用瓮腌茧：在大瓮底铺竹簟，盖大桐叶，铺一层茧（约十斤），撒盐二两，再铺桐叶，层层相隔直到满瓮，密封泥封。七天后取出缫丝，勤换水，丝就明亮。这是茧多来不及缫时的暂存法，盐能防蛾，丝柔韧润泽，但不如及时缫的均匀细密。北方《农桑直说》说：生…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第14则
籠蒸最好，人多不解日曬損繭、鹽浥甕藏者穩。元扈先生曰：「鹽著於繭，到底浥濕。今人只於甕中藏繭，另用紙或箬或荷葉，包鹽一二兩，置繭上亦可。但只須甕口密封，不走氣耳。此必用鹽泥乃可。」繭籠圖《繭籠圖說》繭籠烝，繭器也。《農桑直說》云：「用籠三扇，以軟草扎圈，加于釜口，以籠兩扇，坐于其上。籠內勻鋪繭，厚…
杀茧三法中，笼蒸最好，但很多人不会；日晒伤茧，盐腌瓮藏较稳。元扈先生说：盐直接沾茧终究会返潮，现在人只在瓮里藏茧，另用纸、箬叶或荷叶包一两盐放在茧上就行，关键是瓮口密封不走气，而且必须用盐泥封。蒸茧用三扇笼：釜口垫软草圈，坐两扇笼，笼内匀…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第15则
如手不禁熱，恰得合宜。」此用籠烝繭法也。將已烝過繭，于蠶房槌箔上，從頭合籠，內繭在上，用手撥動，如箔上繭滿，打起更攤一箔，候冷定，上用細柳梢微覆了。只于當日都要烝盡。如烝不盡，來日必定蛾出。如此繰絲有一般快釜湯內用鹽二兩，油一兩，令所烝繭不致乾了。絲頭如鍋小繭多，油鹽旋入。北繅車圖{{{2}}}《…
蒸茧时手能忍受热度即可，这样正好合适。这是用笼蒸茧的方法。把蒸过的茧放在蚕房的箔上，从头合笼，茧在上，用手拨动，箔上茧满了，再摊一箔，等冷却后，用细柳梢微微覆盖。当天必须蒸完，否则第二天蛾会飞出。这样缫丝时，在快开的水里加盐二两、油一两，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第16则
樞以圓木建兩竹夾鼎耳，縳樞于床。樞管之轉，以車下直錢眼，謂之鎖星，星應車動，以過添梯。添」梯，車之左端設環繩，其前尺有五寸，當床左足之上。建柄長寸有半，貫柄為鼓，鼓生其寅，以受環繩之應。車運如環無端，鼓因以旋，鼓上為魚，魚半出鼓，其出之中，建柄半寸，上承添梯者二人，五寸片竹也。其上揉竹為鉤，以防絲…
缫车从鼎面引丝穿过钱眼，升到星上，星随车动，经过添梯，到达軠，才成缫车。秦观《蚕书》说：缫车制法是钱眼为版，长过鼎面，宽三寸，厚九黍，中间穿丝各入一钱，露出端横在鼎耳后，用石锁星，做枢通管，管长四寸。枢用圆木，建两竹夹鼎耳，绑枢于床。枢管…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第17则
熱釜圖《熱釜圖說》熱釜：秦觀《蠶書》云：「繰絲自鼎面，引絲直錢眼。」此繰絲必用鼎也。今農家象其深大以盤甑，按釜亦可代鼎，故《農桑直說》云：釜要大，置於竈上，釜上大盤甑，接口添水，至甑中八分滿，可容二人對繰。水須常熱，宜旋旋下繭，繰之多則煮損。凡繭多者，宜用此釜，以趨速效。冷盆圖《冷盆圖說》冷盆，《…
热釜：秦观《蚕书》说缫丝从鼎面引丝直钱眼，所以缫丝必用鼎。现在农家仿其深大用盘甑，按釜也可代鼎，所以《农桑直说》说：釜要大，放在灶上，釜上放大盘甑，接口添水，至甑中八分满，可容两人对缫。水须常热，宜陆续下茧，缫得多则煮损。茧多者宜用此釜，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第18则
又曰：「只說冷盆，令人如何用之，此則抄舊說，節略成書耳，非實有意欲前民用者也。」蠶連圖《蠶連圖說》蠶連，蠶種紙也。舊用連二大紙，蛾生卵後，又用線長綴，通作一連，故因曰「連。」匠者嘗別抄以鬻之。《務本新書》云：「蠶連厚紙為上，薄紙不禁浸浴，如用小灰紙更妙。連須以時浴之，浴畢挂時，令蠶子向外，恐有風磨…
又说：只说冷盆，让人怎么用，这是抄旧说，节略成书，不是真有意便民。蚕连是蚕种纸。旧用连二大纸，蛾生卵后用线长缀，通作一连，所以叫连。匠者曾别抄来卖。《务本新书》说：蚕连厚纸为上，薄纸不禁浸浴，用小灰纸更妙。连须按时浴，浴完挂时让蚕子向外，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第19则
陳藏器云：「以苧麻近蠶種，則不生，當遠之。」庭前立竿高挂，以受臘天寒氣。「年節後甕內豎連，須使玲瓏，安十數日，候日高時一出，每陰雨後即便曬曝。」此蠶連浴養之法，直至暖種而生。《桑事圖譜》王禎曰：「夫蠶之用桑，必有鉤、筐等器以供其事。然遠近之間，習俗不通，故其制度巧拙絕異。彼有併力而不及，此或一工而…
陈藏器说：苎麻靠近蚕种，蚕种就不生，应远离。庭前立竿高挂，受腊月寒气。年节后瓮内竖连，要玲珑，安十几天，等日高时拿出，阴雨后晒。这是蚕连浴养法，直到暖种而生。王祯《桑事图谱》说：蚕用桑，必有钩、筐等器。但远近习俗不同，制度巧拙各异。有的併…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第20则
《齊民要術》云：「採桑必須高几。」《士農必用》云：「擔負高几，遶樹上下。」今蠶家採彼女桑，茲為便器。〈圖不載〉桑梯圖《桑梯圖說》桑梯。《說文》曰：「梯，木階也。」夫桑之穉者，用几採摘，其桑之高者，須梯剝斫。梯若不長，未免攀附，勞條不還，則鳩腳多亂，樛枝折垂，則乳液旁出。必欲趁手高下，隨意去留，須梯…
《齐民要术》说采桑必须高几。《士农必用》说担负责高几，绕树上下。现在蚕家采女桑，这是便器。桑梯：《说文》说梯是木阶。桑树小的用几采摘，高的须梯剥斫。梯不长，不免攀附，劳条不还，则鸠脚多乱，樛枝折垂，则乳液旁出。要趁手高下，随意去留，须梯长…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第21则
《士農必用》云：「轉身運斧，條葉偃落於外。」即謂以伐遠揚也。凡斧所剝斫，不煩再刃者為上。至遇枯枝勁節，不能拒遏，又為上。如剛而不缺，利而不乏，尤為上也。然用斧有法，必須轉腕回刃，向上斫之。枝查既順，津脈不出，則葉必復茂。故農語云。「斧頭自有一倍葉。」以此知科斫之利勝。惟在夫善用斧之效也。桑籠圖《桑…
用斧头砍桑枝时，要转身运斧，让枝条和叶子倒向外侧，这就是砍去远扬枝的意思。斧头砍下去，不用再砍第二下最好；遇到枯枝硬节也能一下砍断，也是好斧；如果斧刃刚硬不缺、锋利不钝，那就更好了。用斧有方法：必须转动手腕，回刃向上砍。枝条理顺了，津脉不…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第22则
《桑鉤圖說》〈圖缺〉桑鉤，採桑具也。凡桑者，欲得遠揚枝葉，引近就摘，故用鉤木以代臂指攀援之勞。昔者親蠶皆用筐、鉤採桑。唐上元初，獲《定國寶》十三，內有採桑鉤一，以此知古之採桑皆用鉤也。然北俗伐桑而少採，南人採桑而少伐。歲歲伐之則樹脈易衰，久久採之則枝條多結。欲南北隨宜，採斫互用，則桑斧、桑鉤各有所…
桑钩是采桑工具。采桑人想够到远处扬起的枝叶，拉近再摘，所以用木钩代替手臂攀援。古代亲蚕都用筐和钩采桑。唐代上元初年获得《定国宝》十三件，其中有一把采桑钩，可见古人采桑都用钩。北方习惯伐桑少采，南方采桑少伐。年年伐桑，树脉容易衰；长期只采，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第23则
先於長凳上鋪葉勻厚，人於其上，俯按此刀，左右切之，一刃之利，可桑百箔。劖刀圖《劖刀圖說》劖刀，剝桑刃也。刀長尺餘，闊約二寸，木柄一握。南人斫桑劖桑，俱用此刃。北人斫桑用斧，劖桑用鐮，鐮刃雖利，終非本器，殆不若劖刀之輕且順也。若南人斫桑用斧，北人劖桑用刀，去短就長，兩為便也桑網圖《圖說》桑網，盛葉繩…
先在长凳上铺匀厚桑叶，人站在上面，俯身按刀左右切，一刀的利落可供应百箔蚕。劖刀是剥桑刃，长一尺多，宽约二寸，木柄一握。南方人砍桑、劖桑都用它。北方人砍桑用斧，劖桑用镰，镰虽利但不是专用工具，不如劖刀轻便顺手。如果南方砍桑用斧，北方劖桑用刀…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第24则
北方蠶家多置之。桑碪圖《桑碪圖說》桑碪《爾雅》曰：「碪謂之。」郭璞註曰：「碪，木礩也，碪從石。」從「木」，即木碪也。碪截木為碢，圓形豎理，切物乃不拒刃。此北方蠶小時用刀切葉，碪上或用几，或用夾。南方蠶無大小，切桑俱用碪也。元扈先生曰：「木碪傷葉，吳中用麥秸造者為佳。」桑夾圖《桑夾圖說》「《桑夾》，…
北方养蚕人家多备桑网。桑碪，《尔雅》说“碪谓之榤”，郭璞注：“碪，木礩也。”碪从石，从木即木碪。碪是截木成圆砧，圆形竖理，切物不拒刃。北方蚕小时用刀切叶，在碪上或用几或用夹。南方蚕无论大小，切桑都用碪。元扈先生说：“木碪伤叶，吴中用麦秸做…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第25则
南方切桑，惟用刀碪，不識此等桑具，故特歷說，庶倣用之，以廣其利。今人自三眠以後，食切葉二頓，即食帶枝全葉矣。《附織紝圖譜》王禎曰：「織紝婦人所親之事。《傳》曰：『一女不織，民有寒者』。古謂庶士以下，各衣其夫，秋而成事，烝而獻功，𠎝則有辟是也。凡紡絡經緯之有數，梭繀機杼之有法，雖一絲之緒，一綜之交…
南方切桑只用刀和碪，不知道这些桑具，所以特别一一说明，希望仿效使用，以广其利。现在的人从三眠以后，吃两顿切叶，就吃带枝的全叶了。附织纴图谱。王祯说：织纴是妇女亲自做的事。《传》说：“一女不织，民有寒者。”古时庶士以下，各衣其夫，秋天成事，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第26则
《方言》曰：援兗、豫河濟之間又謂之轅。《說文》曰：籰，收絲者也。或作從角間聲。今字從竹，又從矍。竹器，從人持之矍矍然。此籰之義也。然必竅貫以軸，乃適於用，為理絲之先具也絡車圖《絡車圖說》絡車《方言》曰：「河濟之間，絡謂之給。」《說文》云：「車柎為柅。」《易姤》曰：「繫於金柅。」《通俗文》曰：「張絲…
《方言》说：兖州、豫州、河济之间又叫辕。《说文》说：籰，收丝的工具。或写作从角间声。现在字从竹，又从矍。竹器，从人持之矍矍然。这是籰的意思。但必须穿孔贯轴，才适用，是理丝的先备工具。络车，《方言》说：“河济之间，络谓之给。”《说文》说：“…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第27则
此北方絡絲車也。南人但習掉籰取絲，終不若絡車安且速也。今宜通用。經架圖《經架圖說》「經架」，牽絲具也。先排絲籰於下，上架橫竹列環，以引眾緒，總於架前，經𥱼一人往來，挽而歸之紖軸，然後授之機杼。緯車圖《緯車圖說》《緯車方言》曰：趙魏之間謂之歷鹿車，東齊海岱之間謂之道執，今又謂繀車。《通俗文》曰：「…
北方用的络丝车比南方徒手掉籰取丝更稳更快，值得推广。经架是牵丝的工具：先把丝籰排在下边，上架横竹列环，把许多丝绪引过环，总汇到架前，一人来回挽引，把丝归到紖轴上，再交给织机。纬车又叫历鹿车、道执、繀车，做法是拊上立柱装轮，轮上近处装铁条，…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第28则
請考慮協助將書中此處的圖片上傳到維基共享資源，以ImperialEncyclopaedia-FoodsandOtherArticlesofCommerce-pic055.png、.jpg或.svg命名。《織機圖說》織機，織絲具也。按黃帝元妃西陵氏曰：儽祖始勤蠶事，月大火而浴種，夫人副褘而躬桑，乃獻…
织机是织丝的器具。传说黄帝元妃西陵氏名儽祖，开始勤于蚕事，在火星出现之月浴种，夫人穿副褘亲采桑，献上茧丝，于是有织纴之功，推广织造，供给郊庙祭服。傅子说：旧织机五十综用五十蹑，六十综用六十蹑；马生是天下名巧，怕耽误工夫、丧失巧思，改成十二…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第29则
今紅女繒惟用二躡，又為簡要。凡人之衣被於身者，皆其所自出也。梭圖《梭圖說》梭《通俗文》曰：「織，具也，所以行緯之莎。」砧杵圖《砧杵圖說》砧杵，擣練具也。《東宮舊事》曰：「太子納妃，有石砧一枚，又擣衣杵十。」《荊州記》曰：「秭歸縣有屈原宅女嬃廟，擣衣石猶存。」蓋古之女子對立，各執一杵，上下搗練于砧，…
如今织女织缯只用两个踏板，更简单紧要。人身上穿的衣被，都出自这些工具。梭是织具，用来引纬纱。砧杵是捣练的工具。《东宫旧事》说太子纳妃有石砧一枚、捣衣杵十；《荆州记》说秭归县屈原宅女嬃庙还有捣衣石。古时女子对立各执一杵，上下捣练于砧，丁冬之…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第30则
今附於後。」綿矩圖《綿矩圖說》綿矩，以木框方可尺餘，用張繭綿，是名綿矩。又有揉竹而彎者，南方多用之。其綿外圓內空，謂之豬肚綿，及有用大竹筒，謂之筒子綿。就可改作大綿，裝時未免拖裂。北方大小用瓦，蓋所尚不同，各從其便。然用木矩者，最為得法。酈善長《水經注》曰：房子城西出白土，細滑如膏，可用濯綿。霜鮮…
王祯说纩絮御寒古今所尚，制造法南北各有长处，所以总辑起来让人知道通用。绵矩是木框约一尺多见方，用来张茧绵；也有揉竹弯成的，南方多用，绵外圆内空叫猪肚绵，用大竹筒的叫筒子绵，可改作大绵，装时难免拖裂。北方大小用瓦，各从方便，但用木矩最得法。…
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古今图书集成·食货典·第066卷·第31则
絮車圖《絮車圖說》絮車，構木作架，上控鉤繩，滑車下置煮繭湯甕。絮者，掣繩上轉，滑車下徹，甕內鉤繭，出沒灰湯，漸成絮段，《莊子》所謂「洴澼絖」者。古者纊、絮、綿一也，今以精者為綿，粗者為絮。因蠶家退繭造絮，故有此車煮之法，常民藉以禦寒，次于綿也。彼有搗繭為胎，謂之牽縭者，較之車煮，工拙懸絕矣。撚綿軸…
絮车用木作架，上控钩绳，滑车下置煮茧汤瓮。做絮的人拉绳上转，滑车下彻，瓮内钩茧出没灰汤，渐渐成絮段，就是《庄子》说的洴澼絖。古时纩、絮、绵是一回事，现在精的叫绵，粗的叫絮。蚕家把退茧造絮，所以有这车煮法，常民靠它御寒，次于绵。有人捣茧为胎…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第1则
經濟彙編食貨典第六十六卷欽定古今圖書集成經濟彙編第六十七卷經濟彙編食貨典第六十八卷:欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典 第六十七卷目錄 蠶桑部總論 荊川稗編〈桑 蠶繰〉 日知錄〈紡織之利〉 蠶桑部藝文一 蠶賦 周荀卿 機賦 漢王逸 桑賦 魏繁欽 桑賦 晉陸機 桑樹賦 傅咸 桑樹賦 潘尼 蠶賦 吳楊泉…
这是《古今图书集成·食货典》第六十七卷蚕桑部的目录。开头列蚕桑部总论，收荆川稗编中桑、蚕、繰三篇和日知录纺织之利；接着艺文一收历代蚕赋、机赋、桑赋、织机赋、素丝赋、春蚕作茧赋等；艺文二收种桑诗、陌上桑、采桑、簇蚕辞、织妇词、繰丝行、蚕妇、…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第2则
荊桑多椹，魯桑少椹。葉薄而尖，其邊有瓣者，荊桑也。凡枝幹條葉堅勁者，皆荊之類也。葉圓厚而多津者，魯桑也。凡枝幹條葉豐腴者，皆魯之類也。荊之類根固而心實，能久遠，宜為樹。魯之類根不固，心不實，不能久遠，宜為地桑。然荊之條葉，不如魯葉之盛茂，當以魯桑條接之，則能久遠而又盛茂也。魯為地桑，而有厭條之法，…
桑树分荆桑和鲁桑两类。荆桑葚多，叶子薄而尖、边缘有锯齿，枝干坚韧，根扎得牢、木质实心，寿命长，适合长成高大的树。鲁桑葚少，叶子圆厚多汁，枝干丰腴，但根不牢、心不实，寿命短，适合当低矮的地桑。不过荆桑的枝叶不如鲁桑茂盛，所以最好用鲁桑的枝条…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第3则
《齊民要術》曰：「收椹之黑者，翦去兩頭，惟取中間一截。蓋兩頭者，其子差細，種則成雞桑花。桑中間一截，其子堅栗，則枝條堅強而葉肥厚。將種之時，先以柴灰掩揉，次日水淘去輕秕不實者，曬令水脈才乾，種乃易生。」凡桑果以接博為妙，一年後便可獲利。昔人以之譬《螟蛉子》者，取其速肖之義也。凡接枝條，必擇其美。宜…
收桑葚要选黑的，剪去两头，只留中间一段。因为两头子粒细，种下去会长成鸡桑花；中间子粒坚实，长出的枝条强壮、叶子肥厚。播种前先用柴灰揉搓，第二天用水淘去轻浮不实的，晒到水气刚干就种，容易出苗。桑树用嫁接最好，一年后就能获利。接穗要选好的，用…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第4则
要當心手擬穩又必趁時。以春分前後十日為宜。或取其條襯青為期。然必待時暄可接。蓋欲藉陽和之氣也。《一經》接博，二氣交通，以惡為美，以彼易此，其利有不可勝言者。夫接博，其法有六：一曰「身接。」先用細鋸截去元樹枝莖，作盤砧，高可及肩，以利刃小刀際其盤之兩旁，微啟小罅，深可寸半。先用竹籤之，測其深淺，卻以…
嫁接要心手稳当，还要赶时节。春分前后十天最合适，或者看枝条衬青的时候。必须等天气暖和才能接，借的是阳和之气。一嫁接，两种树的气就交通了，能把差的变成好的，好处说不完。嫁接有六种方法：第一叫身接。先用细锯截去原树枝干，留作砧盘，高到肩膀，用…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第5则
鋸截斷元樹身去地五寸許，以所接條削篦插之，一如身接法，就以土培封之，以棘枝圍護之。三曰《皮接》。用小利刃刀子，於「元樹身」八字斜剉之，以小竹籤測其深淺，以所接之枝條皮肉相向插之，封護如前法，候接枝發茂，以漸去其元樹枝莖，使之莖茂耳。四曰「枝接。」如皮接之法。而差近之耳。五曰靨接。小樹為宜，先於元樹…
根接：把原树身锯断，留离地五寸左右，把接穗削成篦子形插进去，方法同身接，然后用土培封，用棘枝围护。第三叫皮接。用小利刀在原树身上斜切一个八字口，用竹签探深浅，把接穗皮肉相向插进去，封护如前。等接枝茂盛了，再逐渐去掉原树枝干，让接枝长旺。第…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第6则
六曰「搭接。」將已種出芽條，去地三寸許，上削作馬耳，將所接條併削馬耳相接之封繫糞壅如前法。今夫種植之功，其利既博，又加之以接博，猶變稂莠而為「嘉禾」，易碔砆而為美玉。世之欲業其生者，其可不務之哉！又「去蠹法。」桑葉不無蟲蠹，宜務去之。其法用鐵線作鉤取之。一法用硫黃及雄黃作煙，薰之即死。或用桐油燃塞…
第六叫搭接。把已种出芽的枝条，离地三寸左右削成马耳形，把接穗也削成马耳形，两者相接，封绑培土如前述。种植的功劳已经很大，再加上嫁接，就像把杂草变成嘉禾，把石头变成美玉。想靠此谋生的人，能不重视吗？另外去虫法：桑叶难免有虫，要用铁线做钩钩取…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第7则
苟審行之，不惟得勸課之法，抑亦知教政之本歟。《蠶繅》《淮南王蠶經》云：「黃帝元妃西陵氏始蠶。」蓋黃帝制作衣裳，因此始也。夫育蠶之法，始於擇種、收種、繭種，取簇之中，向陽明淨厚實者，蛾出第一日者名苗蛾，末後出者名末蛾，皆不可用。次日以後出者，取之鋪連於槌箔，雄雌相配，至暮拋去雄蛾，將母蛾於連上勻布，…
认真实行这些，不仅得到劝课农桑的方法，也懂得教化政事的根本。《蚕缫》引《淮南王蚕经》说：黄帝的元妃西陵氏开始养蚕，因为黄帝制作衣裳，所以有了养蚕。养蚕先要择种、收种、茧种，选簇中向阳、明净、厚实的。蛾出第一天的叫苗蛾，最后出的叫末蛾，都不…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第8则
每十數日，日高時一出，每陰雨止，即便曬曝，蠶子變色，要在遲速由巳，勿致損傷，自變桑葉已生自辰巳間。將瓮內取出，舒卷提掇，亦無度數。但要第一日變三分，第二日「變七分。卻用紙密糊封了，還瓮內收藏。至第三日午時又出。連舒卷須要變至十分。」蠶屋宜高廣，窗戶虛明易辨，眠起仍上於行牽，各置照窗，每臨早暮，以助…
蚕种孵化要控制节奏：每隔十几天，在太阳高时取出蚕种，阴雨天除外，平时要晒一晒。蚕子变色快慢要自己掌握，别让它受损。桑叶长出来后，在辰时到巳时之间，把蚕种从瓮里取出，展开抖动，次数不限。关键是第一天变三分，第二天变七分，然后用纸密封瓮口，放…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第9则
稠疊生齊，取葉著懷中令煖，用利刀切極細，篩於器內，蓐紙上勻薄，將連合於葉上，蟻聞葉香自下，或過時不下連，及緣上連背者，並棄。養蠶蟻時，先辟東間一間，四角挫壘空龕，狀如三星，以均火候，謂屋小則易收火氣也。停眠前後則撤去，擇日安槌，每槌上下，閑鋪三箔，上承塵埃，下隔濕潤，鋪砌碎稈草於上，中箔以備分抬。…
蚕蚁密集孵化后，把桑叶放在怀里暖着，用快刀切得极细，筛在器皿里，在蓐纸上铺匀薄薄一层，把蚕种纸合在叶上，蚕蚁闻到叶香自己会下来。如果过时不下来，或者爬到纸背上的，都扔掉。养蚕蚁时，先腾出东边一间房，四角垒空龛，形状像三星，用来均匀火候，因…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第10则
變黃則短食，宜愈減。純黃則停食，謂之「正眠。」眠起自黃而白，自白而青，自「青復白，自白而黃，又一眠也。」每眠例如此候之以加減食。凡葉不可帶雨露及風日所乾，或浥臭者，食之令生諸病。常收三日葉以備霖雨，則蠶常不食濕葉，且不失飢。採葉歸，必疏爽於室中，待熱氣退，乃與食。蠶時晝夜之間，大概亦分四時，朝暮類…
蚕变黄就少吃，要再减；纯黄就停食，叫“正眠”。眠起后由黄变白，由白变青，由青复白，由白变黄，又是一眠。每眠都这样观察来增减食量。桑叶不能带雨露或风日吹干，或有闷臭味的，吃了会生病。常备三天桑叶防下雨，蚕就不吃湿叶，也不挨饿。采叶回来，摊在…
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自身覺熱，蠶亦必熱，酌量去火。一眠之後，但天氣晴明，巳午之間，時暫揭起窗間簾薦，以通風日，南風則捲北窗，北風則捲南窗，放入倒溜風氣，則不傷蠶。大眠起後，飼罷三頓，剪開窗紙透風日，必不頓驚生病。」「大眠之後，捲簾薦去窗紙，天氣炎熱，門口置瓮，旋添新水，以生涼氣。如遇風雨夜涼，卻當將簾薦放下。其間自小…
自己觉得热，蚕也热，要酌量去火。一眠后，天气晴明时，巳午之间可暂时揭起窗帘草垫，通通风日；南风卷北窗，北风卷南窗，放进倒溜风，不伤蚕。大眠起后，喂完三顿，剪开窗纸透风日，蚕不会突然受惊生病。大眠后，卷帘去窗纸，天热时门口放瓮，不断加新水，…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第12则
蠶自大眠後，十五六頓即老，得絲多少，全在此數。北蠶多是三眠，南蠶俱是四眠。日見有老者，量分數減飼，候十蠶九老，方可入簇，值雨則壞繭。」南方例皆屋簇，北方例皆外簇，然南簇在屋，以其蠶少易辦，多則不任。北方蠶多露簇，率多損壓壅閼，南北簇法俱未得中。今有善蠶者，一說南北之間蠶少，疏開窗戶屋簇之則可。蠶多…
蚕大眠后，吃十五六顿就老了，得丝多少全在这段。北方蚕多三眠，南方蚕四眠。每天见有老的，按比例减食，等十蚕九老，才能上簇，遇雨茧就坏。南方都用屋簇，北方都用外簇。南方屋簇因蚕少易办，多了不行；北方露簇蚕多，常压损壅塞。南北簇法都不适中。有善…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第13则
秋蠶初宜涼，漸漸宜暖，亦因天時漸涼故也。簇與繰絲，法同。春蠶，南方夏蠶，不中繰絲，惟堪絲纊而已。《周禮》忌原蠶，歲再登，非不利也。然王者法禁之，謂其殘桑也。然則夏蠶最不宜多育，《務本新書》云：「凡繭宜併手忙，擇涼處薄攤，蛾自遲出，免使抽繰相逼，恐有不及，則有瓮浥籠蒸之法。」《士農必用》云：「繰絲之…
秋蚕初要凉，渐渐要暖，因天时渐凉。上簇和缫丝法同春蚕。春蚕、南方夏蚕不适合缫丝，只能做丝绵。《周礼》禁养原蚕，一年再养不是不利，但王者法禁，因残害桑树。所以夏蚕最不宜多养。《务本新书》说：茧要赶紧择，凉处薄摊，让蛾迟出，免抽缫相逼；来不及…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第14则
水須當熱，旋旋下繭，多下則繰不及鬻，損此可繰麤絲。單繳者，雙繳者亦可，但不如冷盆所繰，潔淨光瑩也。冷盆要大，先泥其外，用時添水八九分，水宜溫煖長勻，無令乍寒乍熱，可繰金繳。細絲中等繭，可繰雙繳，比熱釜者，有精神而又堅韌也。南北蠶繅之事，摘其精妙，筆之於書，以為必效之法。業蠶者取其要訣，歲歲必得。庶…
缫丝时水要热，但下茧要分批慢慢来；一次下太多，来不及缫完的茧就坏了，只能缫出粗丝。热釜缫丝，单缴、双缴都行，但不如冷盆缫的干净光亮。冷盆要大，外壁先涂泥，用时添水八九分，水温要温暖均匀，不能忽冷忽热，这样能缫出上等丝。中等茧可缫双缴丝，比…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第15则
今當每州縣發紡織之具一副，令有司依式造成，散給里下，募外郡能織者為師，即以民之勤惰工拙，為」有司之殿最，一二年間，民享其利，將自為之，而不煩程督矣。計延安一府四萬五千餘戶，戶不下三女子，固已十三萬餘人，其為利益豈不甚多？按《鹽鐵論》曰：「邊民無桑麻之利，仰中國絲絮而後衣之，夏不釋複，冬不離窟，父子…
应让每州县打造一副纺织工具，由官府按样式造好，分发到乡里，招募外郡会织的人当师傅，把百姓的勤惰和手艺高低作为官员考核的优劣。一两年后，百姓尝到好处，就会自己去做，不用官府督促。延安一府四万五千多户，每户不下三个女子，就有十三万多人，利益很…
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古今图书集成·食货典·第067卷·第16则
婦人出草，則穿紙褲，真所謂「倮蟲」者也。吾乃賣儲峙得二十餘萬，詣鴈門、廣武迎織師，使巧手作機，乃紡以教民織。後漢書采入本傳是則古人有行之者矣。《漢志》有云：「冬，民既入，婦人同巷相從夜績。女工一月得四十五日，八月載績」，為公子裳豳之舊俗也。率而行之，富強之效，惇龐之化，豈難致哉！吳華覈上書，欲禁綾…
妇女出门穿纸裤，真像没毛的虫子。崔寔卖储备得二十多万，到雁门、广武迎织师，让巧手做机，教百姓纺织，后来《后汉书》采入本传，说明古人已有成功先例。《汉志》说冬天农闲，妇女同巷夜纺，女工一月得四十五日，八月载绩，这是豳地旧俗。照此推行，富强和…
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